Τι είναι το PH του σώματος;
* 0-6.9 είναι όξινο
* 7.0 είναι ουδέτερο
* 7.1-14 είναι αλκαλικό
Κανονικό σώμα pH είναι ελαφρώς αλκαλικό, με ρΗ αίματος που συνήθως κυμαίνεται από 7.35 έως 7.45 . Η διατήρηση αυτού του στενού εύρους είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή σωματική λειτουργία, καθώς ακόμη και οι μικρές αποκλίσεις μπορούν να έχουν σοβαρές συνέπειες.
Γιατί είναι σημαντικό το pH;
* Δραστηριότητα ενζύμου: Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που διευκολύνουν τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Λειτουργούν βέλτιστα σε ένα συγκεκριμένο εύρος pH και οι αποκλίσεις μπορούν να διαταράξουν τη δραστηριότητά τους.
* Κυτταρική λειτουργία: Τα κύτταρα βασίζονται σε ακριβή επίπεδα ρΗ για τη σωστή λειτουργία μεμβράνης, τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών και την απομάκρυνση των αποβλήτων.
* Μεταφορά οξυγόνου αίματος: Η αιμοσφαιρίνη, η πρωτεΐνη σε ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρει οξυγόνο, είναι ευαίσθητη στο ρΗ. Οι αλλαγές στο ρΗ μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητά του να δεσμεύει και να απελευθερώνει οξυγόνο.
* Buffer Systems: Το σώμα διαθέτει φυσικά ρυθμιστικά συστήματα που βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας του ρΗ με εξουδετέρωση οξέων ή βάσεων.
Παράγοντες που επηρεάζουν το σώμα pH:
* Διατροφή: Η κατανάλωση όξινων τροφίμων όπως τα μεταποιημένα κρέατα, τα ζαχαρούχα ποτά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να συμβάλουν στην οξύτητα.
* τρόπος ζωής: Το άγχος, η έλλειψη ύπνου και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να επηρεάσουν την ισορροπία του ρΗ.
* Ιατρικές παθήσεις: Ορισμένες ασθένειες, όπως η νεφρική νόσο ή ο διαβήτης, μπορούν να διαταράξουν τη ρύθμιση του ρΗ.
* φάρμακα: Ορισμένα φάρμακα μπορούν να μεταβάλλουν το pH του σώματος.
Διατήρηση ενός υγιούς PH:
* Φάτε μια ισορροπημένη διατροφή: Συμπεριλάβετε πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία σχηματίζουν αλκαλικά.
* Μείνετε ενυδατωμένοι: Πίνετε άφθονο νερό για να ξεπλύνετε τις τοξίνες και να βοηθήσετε να ρυθμίσετε το pH.
* Διαχείριση στρες: Συμμετέχετε σε δραστηριότητες μείωσης του στρες όπως άσκηση, γιόγκα ή διαλογισμό.
* Αποκτήστε αρκετό ύπνο: Στόχος για 7-9 ώρες ποιοτικού ύπνου ανά διανυκτέρευση.
* Περιορίστε τα όξινα τρόφιμα και τα ποτά: Μειώστε την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων, ζαχαρούχα ποτά και υπερβολική καφεΐνη.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι:
* Το pH του σώματος είναι μια πολύπλοκη και δυναμική διαδικασία. Είναι συνεχώς κυμαινόμενη ως απάντηση σε διάφορους παράγοντες.
* Η δοκιμή του PH του σώματός σας δεν συνιστάται χωρίς ιατρική εποπτεία.
* "Αλκαλικές δίαιτες" ή "συμπληρώματα εξισορρόπησης pH" συχνά διατίθενται στο εμπόριο για τα οφέλη για την υγεία τους, αλλά υπάρχουν περιορισμένα επιστημονικά στοιχεία για να υποστηρίξουν την αποτελεσματικότητά τους.
Συμβουλευτείτε πάντα έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης εάν έχετε ανησυχίες σχετικά με το PH του σώματός σας ή εξετάζετε τυχόν διατροφικές ή αλλαγές στον τρόπο ζωής.