25 κακές επιπτώσεις των γεωργικών χημικών ουσιών στην ανθρώπινη υγεία

Η έννοια της γεωργίας έχει περιοριστεί στην καλλιέργεια φυτών (κηπουρική), αλλά στην πραγματικότητα περιλαμβάνει επίσης την επιστήμη της κτηνοτροφίας και την καλλιέργεια μυκήτων. Λόγω της ραγδαίας αύξησης του ανθρώπινου πληθυσμού, η ζήτηση τροφίμων εκτοξεύεται επίσης. Τα γεωργικά χημικά ή επίσης γνωστά ως αγροχημικά είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται στη γεωργία για την αύξηση της παραγωγής ελέγχοντας την ανάπτυξη του αντικειμένου ή με τον τερματισμό πιθανών παρασίτων.

Η δημοφιλής χρήση αγροχημικών σήμερα οφειλόταν στην αναποτελεσματικότητα του μηχανικού ελέγχου παρασίτων στο παρελθόν. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται γεωργικές χημικές ουσίες επειδή παράγουν ορισμένα αποτελέσματα με λιγότερη προσπάθεια.

Το αγροχημικό ταξινομείται ως:

• Λιπάσματα; προμηθευτής φυτικών θρεπτικών συστατικών
• Αυξητικές ορμόνες, διεγέρτης ανάπτυξης, αναπαραγωγής και αναγέννησης.
• Εντομοκτόνα; καταπολέμηση επιβλαβών παρασίτων εντόμων που βλάπτουν τις καλλιέργειες.
• Μυκητοκτόνα; έλεγχος ασθενειών που βλάπτουν τις καλλιέργειες.
• Μυκητοκτόνα εντόμων, καταπολεμά ταυτόχρονα επιβλαβή έντομα παράσιτα και ασθένειες που βλάπτουν τις καλλιέργειες.
• Ζιζανιοκτόνο; έλεγχος των ζιζανίων.
• Μυοκτονίες; έλεγχος αρουραίων και άλλων τρωκτικών.
• Ελκυστικά; προσελκύοντας κυρίως επιβλαβή έντομα με οσμή ή άλλα μέσα.
• Απωθητικά; έχει απωθητική δράση σε επιβλαβή θηλαστικά και πτηνά που βλάπτουν τις καλλιέργειες του αγρού.
• Spreaders; αναμιγνύεται με άλλες γεωργικές χημικές ουσίες για την ενίσχυση της προσκόλλησης αυτών των χημικών ουσιών.
• Ρυθμιστές ανάπτυξης φυτών, προώθηση ή αναστολή της ανάπτυξης των καλλιεργειών.

Παρά τα πολλά πλεονεκτήματα της χρήσης του, υπάρχουν τόσα όσα προκαλούν οι παρενέργειές του στο περιβάλλον. Αυτό συμβαίνει επειδή τα περισσότερα αγροχημικά είναι φυσικά τοξικά. Τα αγροχημικά υπόκεινται σε αυστηρές ρυθμίσεις και ορισμένα απαγορεύονται σε πολλές χώρες. Ο κανονισμός περιλαμβάνει την πρόληψη της κακής χρήσης, τη σωστή αποθήκευση, την επισήμανση και τον εξοπλισμό ασφαλείας. Λοιπόν, διαβάστε για τις Χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη βιολογική γεωργία για πληροφορίες.

Αγροχημική ουσία που εκτίθεται απευθείας στον αγροτικό εργάτη μέσω εισπνοής, κατάποσης ή δερματικής διείσδυσης μπορεί να προκαλέσει οξεία τοξικότητα. Ωστόσο, η κύρια ανησυχία για τις αγροχημικές επιδράσεις στον άνθρωπο έγκειται στην έμμεση έκθεσή του στον άνθρωπο. Το υπόλειμμα μπορεί να βιοσυσσωρευτεί, να καθιζάνει και να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις εν αγνοία του. Εκτός από την άμεση κατάποση προϊόντων που έχουν μολυνθεί από αγροχημικά, ο άνθρωπος μπορεί επίσης να επηρεαστεί από αγροχημικά υπολείμματα που λερώνουν το υδάτινο σώμα κοντά σε γεωργικό σημείο.

Βασισμένο στο βιβλίο με τίτλο Pesticides:Evaluation of Environmental Pollution, οι επιπτώσεις των αγροχημικών στην ανθρώπινη υγεία εξαρτώνται από την τοξικότητα, το μήκος και το μέγεθος των ομάδων έκθεσης που μπορούν να εκτεθούν σε υψηλά επίπεδα βιοσυσσωρευμένων φυτοφαρμάκων περιλαμβάνουν:

• συνήθεις καταναλωτές ψαριών, ζώων και γαλακτοκομικών προϊόντων,
• έμβρυα και θηλάζοντα βρέφη των οποίων το μητρικό σώμα έχει συσσωρεύσει σημαντικά επίπεδα επίμονων φυτοφαρμάκων,
• άρρωστοι που μεταβολίζουν βιοσυσσωρευμένους από φυτοφάρμακα λιπώδεις ιστούς ενώ είναι άρρωστοι.

Επομένως, ενδέχεται να υπάρχουν επιβλαβείς επιπτώσεις των γεωργικών χημικών ουσιών στην ανθρώπινη υγεία, καθώς οι άνθρωποι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν κάποια Λίστα Απαγορευμένων Γεωργικών Χημικών Προϊόντων

Οι βραχυπρόθεσμες (οξείες) επιπτώσεις της αγροχημικής έκθεσης στον άνθρωπο περιλαμβάνουν:

Υπάρχουν ορισμένες κακές επιπτώσεις των γεωργικών χημικών ουσιών στην ανθρώπινη υγεία.

1. Ζάλη
2. Πονοκέφαλοι
3. Θολή όραση
4. Έμετος
5. δύσπνοια
6. Πόνος στην κοιλιά
7. Ερεθισμός του δέρματος και των ματιών
8. Βήχας
9. Αίσθηση καύσου

Η οξεία τοξικότητα μπορεί εύκολα να εξαφανιστεί εάν η αιτία τερματιστεί. Ωστόσο, η δηλητηρίαση από φυτοφάρμακα μπορεί να είναι θανατηφόρα και να οδηγήσει σε κώμα ή ακόμα και θάνατο.

Τα μακροπρόθεσμα (καθυστερημένα) αποτελέσματα συμβαίνουν όταν μια μικρή ποσότητα χημικών ουσιών έρχεται σε επαφή σε χαμηλό επίπεδο και παρατεταμένο χρόνο. Οι πιθανές ρίζες του προβλήματος συνήθως είναι δύσκολο να βρεθούν, καθώς ως επί το πλείστον ο πάσχων δεν έχει αρχικά συμπτώματα ή παράπονα. Οι επιπτώσεις είναι πολύ χειρότερες από τις οξείες και απειλητικές για τη ζωή. Μπορείτε επίσης να διαβάσετε σχετικά με τις Εφαρμογές της αναλυτικής χημείας στην καθημερινή ζωή 

Οι πιθανές καθυστερημένες επιδράσεις της αγροχημικής έκθεσης στον άνθρωπο περιλαμβάνουν:

Επιδράσεις των γεωργικών χημικών ουσιών στην ανθρώπινη υγεία ως εξής

1. Διαταράκτη της αναπαραγωγής

Απαιτούνται πλέον πολυγενεακές μελέτες για την καταχώριση νέων φυτοφαρμάκων, με πληροφορίες για τοξικές ιδιότητες στην αναπαραγωγή που επηρεάζουν τη γαμετογένεση, τη γονιμοποίηση, την εμφύτευση, την εμβρυογένεση και την ανάπτυξη του εμβρύου, τη σχέση μητέρας/νεογνικής και μεταγεννητικής ωριμότητας. Η έκθεση σε φυτοφάρμακα σχετίζεται επίσης με την ανδρική γονιμότητα, την αλλοίωση του σπέρματος, τη μείωση της ποσότητας του σπέρματος και τη βλάβη του βλαστικού επιθηλίου.

2. Ορμονική διαταραχή

Τα φυτοφάρμακα μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο λειτουργίας του ορμονικού συστήματος. Το σημάδι εμφανίζεται ως χαμηλή λίμπιντο, κόπωση, ακόμη και κατάθλιψη. Ο κύριος ύποπτος φυτοφαρμάκου που προκαλεί αυτή τη διαταραχή είναι το DDT.

3. Κίνδυνος καρκίνου

Τα περισσότερα αγροχημικά είναι καρκινογόνα κατά κάποιο τρόπο. Ο καρκίνος που προκαλείται κυρίως από παρατεταμένη έκθεση είναι η λευχαιμία (καρκίνος των λευκών αιμοσφαιρίων), το λέμφωμα (καρκίνος των λεμφών), ο καρκίνος του εγκεφάλου, των νεφρών, του μαστού, του παγκρέατος, του ήπατος, του πνεύμονα, του προστάτη και του δέρματος. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο να εντοπιστεί ο κύριος παράγοντας που προκαλεί τον καρκίνο. Τα πιθανά καρκινογόνα φυτοφάρμακα είναι το Aldrin και το DDT. Μπορείτε επίσης να διαβάσετε σχετικά με τη Λίστα χημικών ουσιών που είναι γνωστό ότι προκαλούν καρκίνο ή αναπαραγωγική τοξικότητα

4. Λεπτές και καθυστερημένες νευροτοξικές επιδράσεις

Το οργανοφωσφορικό φυτοφάρμακο έχει μελετηθεί ότι έχει περιφερική νευροτοξικότητα, ειδικά στα αισθητήρια νεύρα. Τα φυτοφάρμακα μπορούν επίσης να αλλάξουν τα ενδοκυτταρικά ιοντικά επίπεδα. Τέτοιες αλλοιώσεις μπορεί να προκαλέσουν δευτερογενείς αλλαγές που προκαλούν κυτταροτοξικότητα σε νευράξονες και νευρωνικά κυτταρικά σώματα, παρόμοια με την περιφερική νευροτοξικότητα που προκαλείται από τη χημειοθεραπεία.

Αυξάνει επίσης τον κίνδυνο της νόσου Αλτσχάιμερ. Το παράδειγμα του φυτοφαρμάκου που προκαλεί βλάβη στα νεύρα είναι το chlorpyriphos, το endosulfan, το heptachlor και το quinalphos.

5. Αναπνευστικό πρόβλημα

Τα αναπνευστικά συμπτώματα ήταν σημαντικά υψηλότερα στη βραχυπρόθεσμη έκθεση σε σύγκριση με τη μακροχρόνια έκθεση. Το εκτεθειμένο θύμα μπορεί να εμφανίσει σύμπτωμα παρόμοιο με το άσθμα που προσδιορίζεται ως ένα αίσθημα σφίξιμο στο στήθος και βήχας που δεν υποχωρεί ποτέ. Αυτό το σύμπτωμα μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο του πνεύμονα εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία. Το παράδειγμα ενός φυτοφαρμάκου που επηρεάζει τους πνεύμονες είναι το chlordane.

6. Ηπατική νόσο

Το ήπαρ μεταβολίζει τη χημική ένωση που εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα, όπως τα φάρμακα. Αυτός ο μηχανισμός λειτουργεί επίσης με φυτοφάρμακα λόγω ισχυρών δηλητηρίων. Αυτό θα οδηγήσει σε τοξική ηπατίτιδα στη σοβαρή περίπτωση.

7. Αναπτυξιακή επίδραση

Με βάση το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Πόρων, πολλά οργανικά και μεταλλικά φυτοφάρμακα μπορούν επίσης να περάσουν από τη μητέρα στο αγέννητο παιδί μέσω του πλακούντα, οδηγώντας δυνητικά σε γενετικές ανωμαλίες, ανώμαλη ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος και εμβρυϊκό θάνατο.

8. Ανοσολογικές επιδράσεις

Μελέτες υγείας που συνδέουν την έκθεση σε φυτοφάρμακα με την αύξηση της ασθένειας και του θανάτου από μολυσματικές ασθένειες. Αυτό συμβαίνει επειδή η έκθεση σε φυτοφάρμακα μπορεί να συμβάλει στην αλλοίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο λευχαιμίας και καρκίνου του στομάχου, καθώς αυτά είναι πιο κοινά μεταξύ των ατόμων με σύνδρομα πρωτοπαθούς ανοσοανεπάρκειας παρά στον γενικό πληθυσμό.

9. Καρδιαγγειακά νοσήματα

Ο μηχανισμός των αγροχημικών επιδράσεων στα καρδιαγγειακά είναι παρόμοιος με τις ασθένειες του αναπνευστικού. Προκαλείται κυρίως από την έκθεση σε SO2 ( Χρήσεις διοξειδίου του θείου ) και NOx.

Άλλα αξιοσημείωτα εφέ είναι:

1. Ασθένειες που μοιάζουν με σκλήρυνση κατά πλάκας
2. Γαστρεντερίτιδα
3. Μηνιγγίτιδα
4. Ωτίτιδα
5. Μετάλλαξη DNA

Η μελέτη έδειξε ότι οι αγροχημικοί κανονισμοί δεν εφαρμόζονται σωστά στις τριτοκοσμικές χώρες. Ο εργαζόμενος συχνά κάνει υπερβολική χρήση ή κακή χρήση των χημικών. Δεν χρησιμοποιείται σχεδόν κανένας εξοπλισμός ασφαλείας και είναι μια συνηθισμένη καθημερινή δουλειά για αυτούς να περνούν μέσα από ψεκασμένο φυτοφάρμακο.

Επιπλέον, τα παγκοσμίως απαγορευμένα φυτοφάρμακα όπως τα οργανοφωσφορικά και τα οργανοχλωρικά εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται και να πωλούνται εκεί. Η έλλειψη ευαισθητοποίησης σχετικά με τους κινδύνους οφειλόταν στο γλωσσικό εμπόδιο που εμφανίζεται στις συσκευασίες φυτοφαρμάκων, στην έλλειψη ρυθμιστικών αρχών, στη χαμηλή προαγωγή της υγείας και στον φόβο της απώλειας της εργασίας. Η κυβέρνηση θα πρέπει να προωθήσει την ασφαλή γεωργική εργασία και να θεσπίσει τον κανονισμό για τη διαχείριση της αποστράγγισης και της ροής του νερού στη φυτεία.