Τι είναι το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου;
Κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου:Ίσως το έχετε δει σε μια ή δύο ετικέτες και αναρωτηθήκατε τι είναι ακριβώς. Το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου είναι στην πραγματικότητα ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο προϊόν πλήρωσης. Επίσης γνωστό ως κολλοειδές πυρίτιο, αυτός ο παράγοντας βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα και φάρμακα. Επιπλέον, οι χρήσεις του δεν περιορίζονται μόνο σε τρόφιμα και φάρμακα. Δεδομένου ότι το πυρίτιο είναι τόσο άφθονο και ευέλικτο, οι κατασκευαστές σε άλλες βιομηχανίες βρίσκουν επίσης πολλές χρήσεις για αυτό.
Ορισμός
Επιστημονικά, το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου είναι ένα καπνισμένο πυρίτιο που παρασκευάζεται με την υδρόλυση μιας ένωσης πυριτίου. Με απλά λόγια, είναι μια λεπτή μορφή πυριτίου που μπορεί να διασκορπιστεί ομοιόμορφα. Δεν διαλύεται στο νερό. Το πυρίτιο είναι ένα φυσικό στοιχείο στον περιοδικό πίνακα που είναι μη τοξικό και χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία. Είναι επίσης το δεύτερο πιο κοινό στοιχείο στον φλοιό της Γης, δίπλα στο οξυγόνο.
Χρήσεις στα τρόφιμα
Τα τρόφιμα περιέχουν συχνά κολλοειδές διοξείδιο της σιλικόνης. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να δρα ως παράγοντας ελεύθερης ροής. Βρίσκεται στο αλάτι, το μπαχαρικό αλάτι και το διττανθρακικό νάτριο (μαγειρική σόδα). Βρίσκεται επίσης σε μπαχαρικά, σκόνες ωρίμανσης κρέατος και πολλά άλλα προϊόντα διατροφής που απαιτούν αντισυσσωματικό παράγοντα.
Χρήσεις στην Ιατρική
Δεδομένου ότι το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου είναι αδρανές και δεν διαλύεται στο νερό, χρησιμοποιείται συχνά ως επικάλυψη για φαρμακευτικά χάπια και συμπληρώματα διατροφής. Το κολλοειδές πυρίτιο ιατρικής ποιότητας ονομάζεται "Aerosil".
Άλλες χρήσεις
Το κολλοειδές διοξείδιο του πυριτίου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικό σε βιομηχανικά περιβάλλοντα, όπως με χρώματα, βαφές, σαμπουάν και ορισμένα καλλυντικά. Χρησιμοποιείται με την εμπορική ονομασία "Cab-o-Sil" όταν χρησιμοποιείται ως βιομηχανικός πηκτικός παράγοντας.