Μοριακή μάζα

Το άθροισμα των μέσων μαζών των ατόμων σε ένα μόριο ενός υλικού είναι η μοριακή μάζα. Υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας τις ατομικές μάζες των συστατικών συστατικών της ουσίας με τον δείκτη τους (γραμμένο ή υπονοούμενο) στον μοριακό τύπο. Επειδή οι μονάδες ατομικής μάζας είναι μονάδες ατομικής μάζας, οι μονάδες μοριακής μάζας είναι επίσης μονάδες ατομικής μάζας. Αποδεικνύεται ο υπολογισμός των μοριακών μαζών.

Τι είναι η μοριακή μάζα;

Το σύνολο των ατομικών μαζών των ατόμων σε ένα μόριο είναι η μοριακή μάζα του μορίου. Η μοριακή μάζα είναι η μάζα ενός μορίου σε σύγκριση με τη μάζα του ατόμου 12C, η οποία υποτίθεται ότι είναι 12. Αν και η μοριακή μάζα είναι ένας αδιάστατος αριθμός, της εκχωρείται η μονάδα Dalton ή μονάδα ατομικής μάζας για να δείξει ότι είναι ένα -το δωδέκατο της μάζας ενός μόνο ατόμου άνθρακα-12.

Το μοριακό βάρος είναι ένας άλλος όρος για τη μοριακή μάζα. Επειδή η μάζα είναι σχετική με τον άνθρακα-12, ο όρος "σχετική μοριακή μάζα" είναι πιο κατάλληλος.

Η μάζα 1 mol δείγματος αναφέρεται ως μοριακή μάζα. Η μοριακή μάζα μετριέται σε γραμμάρια.

Προβλήματα που αντιμετωπίζουμε κατά τον υπολογισμό της μοριακής μάζας 

Ενώ τα μικροσκοπικά μόρια μπορούν να υπολογίσουν τη μοριακή τους μάζα, τα πολυμερή και τα μακρομόρια είναι πιο δύσκολα αφού είναι τόσο ογκώδη και μπορεί να μην έχουν σταθερή φόρμουλα σε όλο τον όγκο τους. Πειραματικές προσεγγίσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον προσδιορισμό της μέσης μοριακής μάζας πρωτεϊνών και πολυμερών. Η κρυσταλλογραφία, η στατική σκέδαση φωτός και οι μετρήσεις ιξώδους είναι μερικές από τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για αυτό.

Πώς να βρείτε τη μοριακή μάζα (μοριακό βάρος);

Η συνολική μάζα μιας χημικής ουσίας είναι η μοριακή της μάζα ή το μοριακό της βάρος.

Ισούται με το σύνολο των ξεχωριστών ατομικών μαζών κάθε ατόμου στο μόριο.

Αυτά τα βήματα κάνουν τον προσδιορισμό της μοριακής μάζας μιας ένωσης απλό:

• Προσδιορίστε τον μοριακό τύπο του μορίου.

• Προσδιορίστε την ατομική μάζα κάθε στοιχείου στο μόριο χρησιμοποιώντας τον περιοδικό πίνακα.

• Πολλαπλασιάστε την ατομική μάζα κάθε στοιχείου με τον αριθμό των ατόμων στο μόριο. Ο δείκτης δίπλα στο σύμβολο του στοιχείου στον μοριακό τύπο αντιπροσωπεύει αυτόν τον αριθμό.

• Για κάθε άτομο στο μόριο, προσθέστε αυτές τις τιμές μαζί.

• Το άθροισμα θα είναι η μοριακή μάζα της ένωσης.

Τι είναι η φασματομετρία μάζας;

Οι χημικές ενώσεις ανιχνεύονται μέσω φασματοσκοπίας μάζας, γνωστή και ως φασματοσκοπία μάζας, η οποία περιλαμβάνει ταξινόμηση αερίων ιόντων σε ηλεκτρικά και μαγνητικά πεδία σύμφωνα με τους λόγους μάζας προς φορτίο. Τα φασματόμετρα μάζας και οι φασματογράφοι μάζας είναι ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται σε αυτήν την έρευνα και εργάζονται πάνω στην ιδέα ότι τα κινούμενα ιόντα μπορεί να εκτρέπονται από ηλεκτρικά και μαγνητικά πεδία.

Η μόνη διαφορά μεταξύ των δύο συσκευών είναι ο τρόπος με τον οποίο ανιχνεύονται τα ταξινομημένα φορτισμένα σωματίδια. Ανιχνεύονται ηλεκτρικά στο φασματόμετρο μάζας και με φωτογραφικά ή άλλα μη ηλεκτρικά μέσα στο φασματογράφο μάζας. Η λέξη φασματοσκόπιο μάζας χρησιμοποιείται για να αναφέρεται και στους δύο τύπους εξοπλισμού. Λόγω της ευρείας χρήσης ηλεκτρικών ανιχνευτών, το πεδίο είναι πλέον γνωστό ως φασματομετρία μάζας.

Προσδιορισμός μοριακής μάζας

Τα εμπειρικά δεδομένα για το μοριακό βάρος μιας ένωσης επηρεάζονται από το μέγεθος του εν λόγω μορίου. Η μοριακή μάζα μικροσκοπικών έως μεσαίου μεγέθους μορίων τυπικά προσδιορίζεται χρησιμοποιώντας φασματομετρία μάζας. Η σκέδαση φωτός και το ιξώδες χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό του βάρους μεγαλύτερων μορίων και μακρομορίων (π.χ. DNA, πρωτεΐνες). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί η μέθοδος σκέδασης φωτός Zimm, καθώς και οι υδροδυναμικές μέθοδοι δυναμική σκέδαση φωτός (DLS), χρωματογραφία αποκλεισμού μεγέθους (SEC), φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού με τάξη διάχυσης (DOSY) και ιξωδομετρία.

Συμπέρασμα 

Η μοριακή μάζα είναι η μάζα ενός μορίου σε σύγκριση με τη μάζα του ατόμου 12C, η οποία υποτίθεται ότι είναι 12. Το άθροισμα των μέσων μαζών των ατόμων σε ένα μόριο ενός υλικού είναι τη μοριακή μάζα. Επειδή οι μονάδες ατομικής μάζας είναι μονάδες ατομικής μάζας, οι μονάδες μοριακής μάζας είναι επίσης μονάδες ατομικής μάζας. Το σύνολο των ατομικών μαζών των ατόμων σε ένα μόριο είναι η μοριακή μάζα του μορίου. Αν και η μοριακή μάζα είναι ένας αδιάστατος αριθμός, της εκχωρείται η μονάδα Dalton ή μονάδα ατομικής μάζας για να δείξει ότι είναι το ένα δωδέκατο της μάζας ενός μεμονωμένου ατόμου άνθρακα-12. Η μάζα 1 mol δείγματος αναφέρεται ως μοριακή μάζα. Η συνολική μάζα μιας χημικής ουσίας είναι η μοριακή της μάζα ή το μοριακό της βάρος.