Αλδεΰδες

Μια αλδεΰδη είναι πράγματι ένα οργανικό μόριο με καρβονυλική ομάδα μέχρι το τέλος. Η λειτουργική ομάδα, γνωστή ως απλώς μια αλδεΰδη ομάδα, είναι είτε ένα άτομο άνθρακα με έναν τόσο απλό ομοιοπολικό δεσμό με κάτι σαν άτομο υδρογόνου είτε διπλός δεσμός με αυτόν ενός ατόμου οξυγόνου. Μια αλδεΰδη η χημική εξίσωση της ομάδας λειτουργικότητας είναι -CH=O, ενώ μια αλδεΰδη Ο δομικός τύπος είναι R-CH=O. Μερικές φορές, η αλδεΰδη Το σημείο ονομάζεται ομάδες φορμυλίου και μεθανόλης. Οι κετόνες και τα καρβοξυλικά οξέα είναι περισσότερα παραδείγματα οργανικών μορίων με καρβονυλικές ομάδες. Στη χημική σύνθεση, μιααλδεΰδη είναι πράγματι μια παρόμοια ομάδα εφαρμογών. Τα αρωματικά έλαια, καθώς και οι οργανικές και ανόργανες ορμόνες, περιλαμβάνουναλδεΰδες .

Αλδεΰδες

Εκτός από τη φορμαλδεΰδη, οι περισσότερες αλδεΰδες έχουν επίσης μια καρβονυλική ομάδα σε μια μεμονωμένη πλευρά συνδεδεμένη με υδρογόνο καθώς και αλκυλική και κατά τα άλλα αρυλική ομάδα σε κάθε πλευρά. Η πιο κοινή αλδεΰδη είναι η φορμαλδεΰδη, η οποία περιέχει υδρογόνο και από τις δύο πλευρές της καρβονυλικής ομάδας.

Ονοματολογία

Η τυπική μέθοδος ή ίσως το σύστημα IUPAC χρησιμοποιείται για την ονομασία των αλδεΰδων. Οι γνωστές λέξεις των αλδεΰδων έχουν ληφθεί από τις κοινές λέξεις του καρβοξυλικού οξέος. Εξετάστε το ακόλουθο σενάριο:

Το σύστημα IUPAC ακολουθεί ένα σύνολο κανόνων για τη δημιουργία σύνθετων ταυτοτήτων. Οι βασικοί κανόνες για την ονομασία των αλειφατικών αλδεΰδων είναι οι εξής:

1. Εντοπίστε την ομάδα καρβονυλίου μέσα στη μακροβιότερη αλυσίδα ατόμων άνθρακα.
2. Το όνομα αλκανίου με την ίδια ποσότητα ανθράκων χρησιμοποιείται ως το μητρικό όνομα.
3. Καταργήστε τον από τον τίτλο του αλκανίου και αντικαταστήστε τον με al.
4. Εκχωρήστε τον μικρότερο δυνατό αριθμό στον άνθρακα καρβονυλίου, κυρίως στην αλυσίδα.
5. Προσδιορίστε και ονομάστε υποκατάστατα.

Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα ονομασίας IUPAC: 

Ο όρος καρβαλδεΰδη προστίθεται στον προσδιορισμό της δομής του δακτυλίου στο σύστημα IUPAC για τον εντοπισμό κυκλικών, αλειφατικών και αρωματικών αλδεΰδων.

Αντί για βενζολοκαρβαλδεΰδη, η πλειοψηφία των χημικών την αποκαλεί βενζαλδεΰδη. Αυτός ο εναλλακτικός όρος χρησιμοποιείται επίσης σε πολλές πηγές, όπως άρθρα.

Τύπος χημικών

Το RCHO είναι ο χημικός τύπος για μια τέτοια αλδεΰδη. Το R σημαίνει ένα ιόν υδρογόνου ή μια σειρά άνθρακα/υδρογόνου, το CO πάλι για το καρβονύλιο και το Η για το υδρογόνο που συνδέεται με την αλληλουχία καρβονυλίου σε αυτόν τον τύπο. Είναι σημαντικό να δηλωθεί η εξίσωση με αυτή τη σειρά, επειδή δημιουργεί τη σύνδεση μεταξύ του αλδεϋδικού υδρογόνου και του καρβονυλίου.

Φυσικά χαρακτηριστικά αλδεΰδης

Οι αλδεΰδες ανήκουν σε οργανικές χημικές ενώσεις των οποίων η γενική ισορροπημένη εξίσωση είναι R-CHO. Το R μπορεί να είναι υδρογόνο ή ένας υποκατεστημένος ή μη υποκατεστημένος υδρογονάνθρακας επαναστατικός.

Αρκετές αλδεΰδες φαίνεται να είναι απρόβλεπτα, εύφλεκτα υγρά που παράγουν ατμούς σε εκρηκτικές ποσότητες σε θερμοκρασία δωματίου. Τα συστατικά μικρότερης αλδεΰδης, καθώς και εκείνα με ακόρεστη και αντικατασταθείσα αλυσίδα, χρειάζονται τα πιο αυστηρά μέτρα πρόληψης πυρκαγιάς και έκρηξης, καθώς και τις πιο εκτεταμένες προφυλάξεις για τις ερεθιστικές ιδιότητες.

Εφαρμογές Αλδεΰδης

• Η φορμαλδεΰδη χρησιμοποιείται ως καθαριστικό και οργανική συντήρηση δειγμάτων.
• Τα ποτήρια είναι επαργυρωμένα με αλδεΰδη.
• Η φορμαλδεΰδη είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός ευρέος φάσματος πολυμερών και ρητινών.
• Τα αρώματα και οι βαφές (χρώματα) χρησιμοποιούν βενζαλδεΰδη.

Εφαρμογές Αλδεΰδης

1. Αντιοξειδωτικό

Η φορμαλίνη είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση βιολογικών και ανατομικών δειγμάτων. Αυτή είναι μια δημοφιλής μέθοδος αποθήκευσης δειγμάτων σε μεγάλα ερευνητικά ιδρύματα. Χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό ιατρικών εργαλείων.

2. Παραγωγή πολυμερικών προϊόντων

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα μικροβιοκτόνα, τα εντομοκτόνα και τα μυκητοκτόνα, μεταξύ άλλων πολυμερών προϊόντων, χρησιμοποιούνται για να κρατήσουν μακριά τα βακτήρια, τα ζωύφια και τους μύκητες; Αυτό οφείλεται στο στοιχείο φορμαλδεΰδης που χρησιμοποιείται στην κατασκευή αυτών των αντικειμένων.

3.Αντισηπτικό

Λόγω των ισχυρών συστατικών του, αντιδρά στο καθαρό νερό. Οι ιστοί σκληραίνουν επίσης με φορμαλίνη.

4.Κατασκευή χαρτιού

Η ακρολεΐνη είναι απαραίτητο συστατικό στη βιομηχανία χαρτιού, καθώς ρυθμίζει τη λάσπη της.

5.Βακτηριακή εξάλειψη

Αυτή η ένωση σκοτώνει τα βακτήρια που βρίσκονται σε πετρελαιοπηγές και δεξαμενές κρύου νερού.

6. Συντηρητικό

Η ακεταλδεΰδη είναι ένα αρωματικό συστατικό και ένα συντηρητικό για φρούτα και θαλασσινά.

7.Κατασκευή καουτσούκ &ελαστικών

Οι διαλύτες που περιέχουν βενζόλιο είναι κατάλληλοι για χρήση στη διαδικασία παραγωγής καουτσούκ.

8.Εκτύπωση/ζωγραφική 

Επειδή το βενζόλιο περιλαμβάνεται στα χρώματα βάσης και επικάλυψης, χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία εκτύπωσης για την επισκευή και την απολύμανση του εξοπλισμού εκτύπωσης.

9.Χημικά/Πλαστικά 

Η βενζίνη είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία πλαστικών και συνθετικών υλικών όπως το νάιλον. Το βενζόλιο χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους στη βιομηχανία πλαστικών, όπως τα καθαριστικά.

10.Πετρέλαιο/Πετρέλαιο/Άσφαλτος

Η αλδεΰδη είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή προϊόντων πετρελαίου όπως η βενζίνη. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή ασφάλτου, την οποία χρησιμοποιούν οι εταιρείες στέγης.

Συμπέρασμα

Οι αλδεΰδες φαίνεται να είναι οργανικά μόρια με ένα άτομο άνθρακα στο τέλος. Επειδή το CHO είναι ένα από τα κύρια συστατικά τους, αυτά ταξινομούνται ως ενώσεις που περιέχουν CHO. Η αφυδρογόνωση της αλκοόλης απομακρύνει το ιόν υδρογόνου από το μόριο του οξυγόνου, με αποτέλεσμα αλδεΰδες. Ο άνθρακας σχηματίζει στη συνέχεια διπλό δεσμό ως αποτέλεσμα της αντίδρασης. Οι αλδεΰδες χρησιμοποιούνται συνήθως στη βιομηχανία για την παρασκευή άλλων χημικών ουσιών. Οι αλδεΰδες χρησιμοποιούνται σε διάφορες μεθόδους, πολλές από τις οποίες επικρατούν σε ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών. Οι αλδεΰδες ταξινομούνται σε τέσσερις κατηγορίες. Η ακρολεΐνη, η ακεταλδεΰδη και η βενζαλδεΰδη είναι όλες οι μορφές φορμαλδεΰδης, οι οποίες είναι μόρια άνθρακα, οξυγόνο και άνθρακας.