Ανάμιξη νιτρικού αργύρου με επιτραπέζιο αλάτι;

Η ανάμειξη νιτρικού αργύρου (AGNO $ _3 $) με επιτραπέζιο αλάτι (NACL) έχει ως αποτέλεσμα μια χημική αντίδραση που ονομάζεται κατακρήμνιση. Η αντίδραση μπορεί να αντιπροσωπεύεται από την ακόλουθη εξίσωση:

Agno $ _3 $ + NACL → AGCL + NANA $ _3 $

Σε αυτή την αντίδραση, τα ιόντα ανταλλαγής χλωριούχου νιτρικού αργύρου και νατρίου για να σχηματίσουν χλωριούχο ασήμι (AGCL) και νιτρικό νάτριο (Nano $ _3 $). Το χλωριούχο ασήμι είναι μια λευκή, στερεή ένωση που είναι αδιάλυτη στο νερό, ενώ το νιτρικό νάτριο είναι μια διαλυτή ένωση. Ως αποτέλεσμα, το χλωριούχο ασήμι κατακρημνίζεται από το διάλυμα, ενώ το νιτρικό νάτριο παραμένει διαλυμένο.

Η καθίζηση του χλωριούχου αργύρου μπορεί να παρατηρηθεί προσθέτοντας μερικές σταγόνες διαλύματος νιτρικού αργύρου σε διάλυμα χλωριούχου νατρίου. Ένα λευκό, συννεφιασμένο ίζημα θα σχηματιστεί αμέσως. Το ίζημα μπορεί να διηθηθεί από το διάλυμα χρησιμοποιώντας διηθητικό χαρτί και το υπόλοιπο διάλυμα θα περιέχει νιτρικό νάτριο.

Η αντίδραση μεταξύ νιτρικού αργύρου και χλωριούχου νατρίου είναι ένα παράδειγμα αντίδρασης διπλής μετατόπισης, στην οποία δύο ενώσεις ανταλλάσσουν ιόντα για να σχηματίσουν δύο νέες ενώσεις. Αυτός ο τύπος αντίδρασης είναι κοινός στη χημεία και χρησιμοποιείται συχνά για την παραγωγή αδιάλυτων ενώσεων.