Διαφορά μεταξύ υδρολυμένου κολλαγόνου και πεπτιδίων κολλαγόνου
Γενικά, τα κολλαγόνα πλήρους μήκους διασπώνται σε πεπτίδια κολλαγόνου σε μια διαδικασία γνωστή ως υδρόλυση κολλαγόνου. Επομένως, τόσο το υδρολυμένο κολλαγόνο όσο και τα πεπτίδια κολλαγόνου είναι δύο ονόματα για το ίδιο προϊόν. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ υδρολυμένο κολλαγόνο και πεπτί