Πόσο ζεστό ή κρύο είναι μια ουσία;

Ο όρος που ψάχνετε είναι θερμοκρασία . Η θερμοκρασία είναι ένα μέτρο της μέσης κινητικής ενέργειας των σωματιδίων σε μια ουσία. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο ταχύτερα τα σωματίδια κινούνται και τόσο πιο κινητική ενέργεια έχουν. Η θερμοκρασία μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας μια ποικιλία οργάνων, συμπεριλαμβανομένων των θερμομέτρων, των θερμοστοιχείων και των ανιχνευτών θερμοκρασίας αντίστασης (RTDs).

Η μονάδα SI της θερμοκρασίας είναι ο Kelvin (k). Η κλίμακα Kelvin βασίζεται στο Absolute Zero, η οποία είναι η πιο κρύα θερμοκρασία που είναι θεωρητικά δυνατή. Το απόλυτο μηδέν είναι ίσο με -273,15 βαθμούς Κελσίου ή -459,67 βαθμούς Φαρενάιτ.

Η πιο κοινή κλίμακα θερμοκρασίας είναι η κλίμακα Κελσίου (° C). Η κλίμακα Κελσίου βασίζεται στο σημείο κατάψυξης του νερού (0 ° C) και στο σημείο βρασμού του νερού (100 ° C) σε επίπεδο θάλασσας.

Η κλίμακα Fahrenheit (° F) χρησιμοποιείται επίσης συνήθως. Η κλίμακα Fahrenheit βασίζεται στο σημείο ψύξης της άλμης (32 ° F) και στο σημείο βρασμού του νερού (212 ° F) σε επίπεδο θάλασσας.