Ποια είναι η σχέση μεταξύ της διαλυτότητας ενός αερίου και της στερεής έναντι της θερμοκρασίας.
Η διαλυτότητα ενός αερίου σε ένα υγρό γενικά μειώνεται με την αύξηση της θερμοκρασίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια αερίου είναι πιο ενεργητικά σε υψηλότερες θερμοκρασίες και ως εκ τούτου έχουν μεγαλύτερη τάση να ξεφύγουν από το υγρό. Για παράδειγμα, η διαλυτότητα του οξυγόνου στο νερό μειώνεται κατά περίπου 20% για κάθε 10 ° C αύξηση της θερμοκρασίας.
Διαλυτότητα των στερεών
Η διαλυτότητα ενός στερεού σε ένα υγρό γενικά αυξάνεται με την αύξηση της θερμοκρασίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο κινητική ενέργεια έχουν τα μόρια του διαλύτη. Αυτή η αυξημένη κινητική ενέργεια επιτρέπει στα μόρια του διαλύτη να σπάσουν τις διαμοριακές δυνάμεις που κρατούν τα στερεά σωματίδια μαζί, επιτρέποντάς τους να διαλύονται πιο εύκολα. Για παράδειγμα, η διαλυτότητα της ζάχαρης σε νερό αυξάνεται κατά περίπου 2% για κάθε 10 ° C αύξηση της θερμοκρασίας.
Υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις σε αυτούς τους γενικούς κανόνες. Για παράδειγμα, η διαλυτότητα ορισμένων αερίων, όπως το διοξείδιο του άνθρακα, αυξάνεται στην πραγματικότητα με την αύξηση της θερμοκρασίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το διοξείδιο του άνθρακα αντιδρά με νερό για να σχηματίσει ανθρακικό οξύ, το οποίο είναι πιο διαλυτό από το αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
