bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Ποιο είναι το pH του γάλακτος;

Το γάλα έχει γενικά ένα pH περίπου 6,7 έως 6,9, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ελαφρώς όξινο. Αυτή η οξύτητα οφείλεται στην παρουσία διαφόρων συστατικών όπως το γαλακτικό οξύ, οι πρωτεΐνες και τα μέταλλα στο γάλα. Το pH του γάλακτος μπορεί να ποικίλει ανάλογα με παράγοντες όπως ο τύπος του γάλακτος (π.χ. γάλα αγελάδας, το γάλα κατσίκας), η σύνθεση του, οι μεθόδους επεξεργασίας και οι συνθήκες αποθήκευσης.
Είναι το γυαλί στερεό ή υγρό;

Είναι το γυαλί στερεό ή υγρό;

Το γυαλί είναι ένα υλικό που αποτελείται από άτομα που δεν είναι τόσο σφιχτά συσκευασμένα όσο τα άτομα ενός στερεού κρυστάλλου. Όταν το γυαλί κατασκευάζεται για πρώτη φορά, είναι σε υγρή κατάσταση, αλλά καθώς κρυώνει, τα άτομα επιβραδύνονται και γίνονται πιο ακίνητα. Το γυαλί δεν μπορεί να ονομαστεί

Μπορεί ένα τσιγάρο να ανάψει μια λακκούβα βενζίνης;

Μπορεί ένα τσιγάρο να ανάψει μια λακκούβα βενζίνης;

Είναι πολύ απίθανο να φουντώσετε τις φλόγες αν πετάξετε ένα αποτσίγαρο σε μια λίμνη βενζίνης. Τα τσιγάρα τείνουν να καίγονται σε πολύ χαμηλότερη θερμοκρασία από τη βενζίνη και οι αναθυμιάσεις από τη βενζίνη είναι ο κύριος παράγοντας καύσης, όχι το ίδιο το υγρό. Επιπλέον, τα αποτσίγαρα είναι πιο πιθα

Κανόνες Ονομασίας Οξέος

Κανόνες Ονομασίας Οξέος

Βασικές έννοιες Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τους βασικούς ορισμούς του τι αποτελείται από ένα οξύ, καθώς και τους κανόνες ονομασίας οξέων . Θα μάθετε επίσης πώς τα ισχυρά και τα αδύναμα οξέα διαχωρίζονται στο νερό. Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρα KSP – Σταθερά προϊόντος διαλυτότητας Μονοπρωτι