Πώς διαφέρουν οι γενικές μέθοδοι διαχωρισμού μιγμάτων και ενώσεων;
Τα μείγματα μπορούν να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους, όπως:
* διήθηση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα διηθητικό χαρτί για να διαχωρίσει τα στερεά από τα υγρά. Το διηθητικό χαρτί έχει πόρους που είναι αρκετά μικροί για να παγιδεύσουν τα στερεά σωματίδια, αλλά αρκετά μεγάλα ώστε να επιτρέπουν το υγρό να περάσει.
* απόσταξη: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί θερμότητα για να διαχωρίσει τα υγρά που έχουν διαφορετικά σημεία βρασμού. Το υγρό με το κάτω σημείο βρασμού θα εξατμιστεί πρώτα και μπορεί να συλλεχθεί σε ξεχωριστό δοχείο.
* Κρυστάλλωση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ψύξη για να διαχωρίσει τα στερεά από τα υγρά. Το στερεό θα κρυσταλλωθεί από το υγρό και μπορεί να συλλεχθεί με διήθηση.
Διαχωρισμός ενώσεων
Οι ενώσεις μπορούν να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας χημικές μεθόδους, όπως:
* βροχόπτωση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί μια χημική αντίδραση για να σχηματίσει ένα στερεό προϊόν που μπορεί να διαχωριστεί από τα άλλα συστατικά της ένωσης.
* χρωματογραφία: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί μια στήλη ή χαρτί για να διαχωρίσει διαφορετικά συστατικά μιας ένωσης. Τα εξαρτήματα θα ταξιδεύουν με διαφορετικές τιμές μέσω της στήλης ή του χαρτιού και μπορούν να συλλεχθούν ξεχωριστά.
* Ηλεκτροφόρηση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα ηλεκτρικό πεδίο για να διαχωρίσει διαφορετικά συστατικά μιας ένωσης. Τα εξαρτήματα θα ταξιδεύουν με διαφορετικές τιμές μέσω του ηλεκτρικού πεδίου και μπορούν να συλλεχθούν ξεχωριστά.
Γενικά, οι μέθοδοι διαχωρισμού των μειγμάτων είναι φυσικές μέθοδοι, ενώ οι μέθοδοι διαχωρισμού των ενώσεων είναι χημικές μέθοδοι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μείγματα αποτελούνται από διαφορετικές ουσίες που δεν συνδέονται χημικά μεταξύ τους, ενώ οι ενώσεις αποτελούνται από διαφορετικές ουσίες που συνδέονται χημικά μεταξύ τους.
