Ποια λευκή σκόνη μετατρέπεται πορτοκαλί σε διάλυμα Benedicts;
Η λευκή σκόνη που μετατρέπει το πορτοκαλί στο διάλυμα του Benedict είναι η γλυκόζη. Το διάλυμα του Benedict είναι ένα χημικό αντιδραστήριο που χρησιμοποιείται για τη δοκιμή για την παρουσία μείωσης των σακχάρων. Η μείωση των σακχάρων είναι σάκχαρα που μπορούν να αντιδράσουν με το διάλυμα του Benedict για να παράγουν ένα χρωματιστό προϊόν. Η γλυκόζη είναι μια μειωμένη ζάχαρη, οπότε θα αντιδράσει με το διάλυμα του Benedict για να παράγει ένα φωτεινό πορτοκαλί ίζημα.
