Ποια είναι η σύγκριση των στοιχείων και των ενώσεων;
Τα στοιχεία είναι καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με χημικά μέσα. Αποτελούνται μόνο από έναν τύπο ατόμου. Για παράδειγμα, το χρυσό, το ασήμι και το σίδερο είναι όλα τα στοιχεία.
Οι ενώσεις είναι καθαρές ουσίες που αποτελούνται από δύο ή περισσότερα στοιχεία χημικά συνδυασμένα. Τα άτομα σε μια ένωση συνδέονται μαζί σε σταθερές αναλογίες. Για παράδειγμα, το νερό είναι μια ένωση που αποτελείται από άτομα υδρογόνου και οξυγόνου που συνδέονται μαζί σε αναλογία 2:1.
Τα στοιχεία και οι ενώσεις μπορούν να υπάρχουν και σε διαφορετικές καταστάσεις ύλης (στερεό, υγρό ή αέριο). Ωστόσο, τα στοιχεία έχουν χαρακτηριστικές ιδιότητες που τις διακρίνουν από ενώσεις. Για παράδειγμα, τα στοιχεία έχουν μοναδικούς ατομικούς αριθμούς, οι οποίοι προσδιορίζουν τον αριθμό των πρωτονίων στα άτομα τους. Οι ενώσεις, από την άλλη πλευρά, έχουν χαρακτηριστικούς χημικούς τύπους, οι οποίες υποδεικνύουν τους τύπους και τους αριθμούς των ατόμων που τα κάνουν.
Μια άλλη διαφορά μεταξύ στοιχείων και ενώσεων είναι ότι τα στοιχεία είναι πάντα ηλεκτρικά ουδέτερα, ενώ οι ενώσεις δεν είναι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα άτομα σε ένα στοιχείο έχουν τον ίδιο αριθμό πρωτονίων και ηλεκτρονίων, ενώ τα άτομα σε μια ένωση έχουν διαφορετικό αριθμό πρωτονίων και ηλεκτρονίων. Η διαφορά στο ηλεκτρικό φορτίο μεταξύ των ατόμων σε μια ένωση δημιουργεί μια ηλεκτρική δύναμη που συγκρατεί τα άτομα μαζί.
Τέλος, τα στοιχεία και οι ενώσεις έχουν διαφορετικές χημικές ιδιότητες. Τα στοιχεία μπορούν να αντιδράσουν μεταξύ τους για να σχηματίσουν ενώσεις και οι ενώσεις μπορούν να αντιδράσουν μεταξύ τους για να σχηματίσουν νέες ενώσεις. Ωστόσο, οι χημικές αντιδράσεις που περιλαμβάνουν στοιχεία και ενώσεις είναι διαφορετικές. Τα στοιχεία αντιδρούν μεταξύ τους συνδυάζοντας τα άτομα τους, ενώ οι ενώσεις αντιδρούν μεταξύ τους ανταλλάσσοντας τα άτομα τους.
Συνοπτικά, τα στοιχεία και οι ενώσεις είναι και οι δύο μορφές ύλης, αλλά έχουν κάποιες θεμελιώδεις διαφορές. Τα στοιχεία είναι καθαρές ουσίες που αποτελούνται μόνο από ένα είδος ατόμου, ενώ οι ενώσεις είναι καθαρές ουσίες που αποτελούνται από δύο ή περισσότερα στοιχεία χημικά συνδυασμένα.
