Γιατί η θερμοκρασία της αλλαγής του νερού κατά τη διάρκεια της τήξης;
Η θερμοκρασία του νερού δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια της τήξης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ενέργεια που παρέχεται στον πάγο χρησιμοποιείται για να ξεπεράσει την λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης, η οποία είναι η ενέργεια που απαιτείται για να αλλάξει μια ουσία από ένα στερεό σε ένα υγρό στο σημείο τήξης. Αυτή η ενέργεια πηγαίνει στο σπάσιμο των δεσμών μεταξύ των μορίων του νερού στον πάγο και δεν έχει ως αποτέλεσμα αύξηση της θερμοκρασίας του νερού.
Μόλις λιώνει όλο τον πάγο, η πρόσθετη ενέργεια που παρέχεται θα αρχίσει να αυξάνει τη θερμοκρασία του νερού.
