Γιατί τα στερεά δεν ονομάζονται υγρά;

Τα στερεά δεν ονομάζονται υγρά επειδή δεν έχουν την ικανότητα να ρέουν και να παίρνουν το σχήμα του δοχείου τους. Τα υγρά, από την άλλη πλευρά, είναι ουσίες που μπορούν να ρέουν και να συμμορφώνονται εύκολα με το σχήμα του δοχείου τους. Αυτή η θεμελιώδης διαφορά προκύπτει από τις ξεχωριστές μοριακές ρυθμίσεις και τις ενδομοριακές δυνάμεις που υπάρχουν σε στερεά και υγρά.

Στα στερεά, τα σωματίδια είναι σφιχτά γεμάτα και συγκρατούνται από ισχυρές ενδομοριακές δυνάμεις, όπως ομοιοπολικοί δεσμοί ή ιοντικοί δεσμοί. Αυτές οι δυνάμεις δημιουργούν μια άκαμπτη δομή, εμποδίζοντας τα σωματίδια να κινούνται ελεύθερα μεταξύ τους. Ως αποτέλεσμα, τα στερεά διατηρούν ένα ορισμένο σχήμα και όγκο και δεν ρέουν.

Αντίθετα, τα υγρά αποτελούνται από σωματίδια που είναι σχετικά μακριά και ασθενώς συνδεδεμένα με διαμοριακές δυνάμεις όπως οι δυνάμεις van der Waals ή οι δεσμοί υδρογόνου. Αυτές οι δυνάμεις επιτρέπουν στα σωματίδια να κινούνται ελεύθερα και να γλιστρούν μεταξύ τους, επιτρέποντας στα υγρά να πάρουν το σχήμα του δοχείου τους και να παρουσιάζουν ρευστότητα.

Επομένως, η ανικανότητα των στερεών να ρέει λόγω των ισχυρών διαμοριακών δυνάμεων τους διακρίνει από τα υγρά. Τα στερεά διατηρούν ένα σταθερό σχήμα και όγκο, ενώ τα υγρά προσαρμόζονται στο σχήμα του δοχείου τους και εύκολα ροή.