Είναι το χλωριούχο αμμωνίου ιοντικό ή ομοιοπολικό;
Μια ιοντική ένωση είναι μια ένωση που αποτελείται από ιόντα, τα οποία είναι άτομα ή μόρια που έχουν χάσει ή κερδίσει ηλεκτρόνια, με αποτέλεσμα ένα καθαρό ηλεκτρικό φορτίο. Στο χλωριούχο αμμωνίου, το ιόν αμμωνίου (NH4+) φορτίζεται θετικά, ενώ το ιόν χλωριδίου (Cl-) φορτίζεται αρνητικά. Αυτά τα ιόντα συγκρατούνται από ηλεκτροστατικές δυνάμεις, σχηματίζοντας ιοντικό δεσμό.
Οι ιοντικές ενώσεις είναι συνήθως σκληρές, εύθραυστες και έχουν υψηλά σημεία τήξης. Είναι επίσης καλοί αγωγοί ηλεκτρικής ενέργειας όταν διαλύονται σε νερό ή λιωμένο. Το χλωριούχο αμμώνιο είναι ένα λευκό, κρυσταλλικό στερεό που είναι διαλυτό στο νερό και έχει σημείο τήξης 338 ° C. Χρησιμοποιείται ως λίπασμα, μια ροή για συγκόλληση και στην παραγωγή άλλων χημικών ουσιών.