Διαφορά μεταξύ μαλτόζης και σακχαρόζης
Κύρια διαφορά – Μαλτόζη εναντίον Σακχαρόζης Οι υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητο μακρομόριο για όλα τα ζωντανά πλάσματα στον κόσμο, μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες γνωστές ως μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες και πολυσακχαρίτες. Η μαλτόζη και η σακχαρόζη θεωρούνται ως απλοί και πιο άφθονο