Τι είναι οι καθαρές ουσίες;

Μια καθαρή ουσία είναι ένα υλικό που αποτελείται από μόνο ένα είδος ατόμου ή μορίου. Έχει σταθερή χημική σύνθεση και ομοιόμορφες ιδιότητες καθ 'όλη τη διάρκεια. Αυτό σημαίνει ότι ανεξάρτητα από το πού παίρνετε ένα δείγμα, θα έχει πάντα το ίδιο χημικό μακιγιάζ και φυσικά χαρακτηριστικά.

Ακολουθούν μερικά βασικά χαρακτηριστικά των καθαρών ουσιών:

* Σταθερή σύνθεση: Ο λόγος των στοιχείων σε μια καθαρή ουσία είναι πάντα η ίδια. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) έχει πάντα δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου.

* Ομοιόμορφες ιδιότητες: Οι καθαρές ουσίες έχουν συνεπείς φυσικές ιδιότητες όπως το σημείο τήξης, το σημείο βρασμού, η πυκνότητα και το χρώμα σε όλο το δείγμα.

* Δεν μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα: Δεν μπορείτε να σπάσετε μια καθαρή ουσία σε απλούστερα εξαρτήματα χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως η διήθηση, η εξάτμιση ή η απόσταξη.

Παραδείγματα καθαρών ουσιών:

* Στοιχεία: Χρυσός (AU), οξυγόνο (O₂), άνθρακα (C)

* ενώσεις: Νερό (h₂o), αλάτι (NaCl), ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁)

Τι δεν είναι καθαρή ουσία:

* μείγματα: Αυτοί είναι συνδυασμοί δύο ή περισσότερων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:

* Αλάτι νερό (αλάτι και νερό)

* AIR (άζωτο, οξυγόνο και άλλα αέρια)

* Άμμος (διαφορετικοί τύποι ορυκτών)

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερα παραδείγματα ή θέλετε να εμβαθύνετε βαθύτερα στις διαφορές μεταξύ καθαρών ουσιών και μιγμάτων!