Γιατί τα λιπίδια ονομάζονται ψευδομακρομόρια;

Τα λιπίδια είναι όχι που ονομάζεται Pseudomacromolecules. Αυτή είναι μια εσφαλμένη αντίληψη.

Εδώ είναι γιατί:

* Macromolecules είναι μεγάλα μόρια που αποτελούνται από επαναλαμβανόμενες μικρότερες μονάδες που ονομάζονται μονομερή. Παραδείγματα περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, νουκλεϊνικά οξέα και μερικά μεγάλα λιπίδια όπως τα τριγλυκερίδια.

* λιπίδια είναι μια ποικιλόμορφη ομάδα μορίων που χαρακτηρίζονται από το υδροφοβικότητα τους (Δεν διαλύονται στο νερό). Περιλαμβάνουν λίπη, έλαια, κεριά, στεροειδή και φωσφολιπίδια.

Ενώ μερικά λιπίδια είναι μεγάλα μόρια , δεν είναι αναγκαστικά πολυμερή όπως υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες.

για παράδειγμα:

* Τριγλυκερίδια είναι μεγάλα λιπίδια που αποτελούνται από γλυκερόλη και τρία λιπαρά οξέα. Ωστόσο, δεν έχουν επαναλαμβανόμενα μονομερή όπως υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες, καθιστώντας τα τεχνικά όχι μακρομόρια .

Ως εκ τούτου, τα λιπίδια δεν ονομάζονται ψευδομακρομόρια. Είναι μια διαφορετική ομάδα μορίων με μοναδικά χαρακτηριστικά.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο όρος "pseudomacromolecule" δεν είναι επιστημονικός όρος και δεν χρησιμοποιείται για να περιγράψει τα λιπίδια.