Θα λιώσει ο πάγος γρηγορότερα σε σόδα ή νερό;
Ο πάγος θα λιώσει γρηγορότερα σε σόδα . Εδώ είναι γιατί:
* Περιεχόμενο ζάχαρης: Η σόδα περιέχει διαλυμένη ζάχαρη, η οποία μειώνει το σημείο κατάψυξης του υγρού. Αυτό σημαίνει ότι η σόδα θα είναι ελαφρώς θερμότερη από το νερό στην ίδια θερμοκρασία, καθιστώντας τον πάγο να λιώνει γρηγορότερα.
* Carbonation: Οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα στη σόδα μπορούν να δημιουργήσουν περισσότερη επιφάνεια για να έρθει σε επαφή ο πάγος με το θερμότερο υγρό, επιταχύνοντας τη διαδικασία τήξης.
Σημείωση: Η διαφορά στην ταχύτητα τήξης θα είναι μικρή, αλλά θα είναι αισθητή.
