Γιατί η ομίχλη είναι κολλοειδές;
Τι είναι ένα κολλοειδές;
Ένα κολλοειδές είναι ένα μείγμα όπου μια ουσία διασκορπίζεται ομοιόμορφα σε μια άλλη ουσία. Τα βασικά χαρακτηριστικά ενός κολλοειδούς είναι:
* Διασκορπισμένη φάση: Τα μικροσκοπικά σωματίδια μιας ουσίας (η διασκορπισμένη φάση) εξαπλώνονται σε μια άλλη ουσία (το μέσο διασποράς).
* Μέσο διασποράς: Την ουσία που τα σωματίδια εξαπλώνονται.
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από τα μεμονωμένα μόρια αλλά μικρότερα από τα σωματίδια που θα εγκατασταθούν λόγω βαρύτητας (όπως σε μια εναιώρημα). Αυτό σημαίνει ότι είναι συνήθως μεταξύ 1 νανομέτρου και 1 μικρομέτρου σε μέγεθος.
* Effect Tyndall: Τα κολλοειδή διασκορπίζουν το φως, δημιουργώντας μια ορατή δέσμη όταν το φως λάμπει μέσα από αυτά. Αυτό είναι γνωστό ως το αποτέλεσμα Tyndall.
Πώς ισχύει αυτό για την ομίχλη;
* Διασκορπισμένη φάση: Στην ομίχλη, τα μικροσκοπικά σταγονίδια νερού (υγρό) είναι η διασκορπισμένη φάση.
* Μέσο διασποράς: Το μέσο διασποράς είναι αέρας (φυσικό αέριο).
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα σταγονίδια νερού σε ομίχλη είναι αρκετά μικρά ώστε να παραμένουν αιωρούμενα στον αέρα, αλλά αρκετά μεγάλα για να διασκορπιστούν το φως.
* Effect Tyndall: Μπορείτε να δείτε τη δέσμη φωτός από έναν φακό που λάμπει μέσα από την ομίχλη, αποδεικνύοντας το φαινόμενο Tyndall.
Συνοπτικά: Η ομίχλη ταιριάζει στον ορισμό ενός κολλοειδούς επειδή περιέχει μικροσκοπικά σταγονίδια νερού που αιωρούνται στον αέρα, τα σωματίδια διασκορπίζουν το φως και είναι αρκετά μικρά για να παραμείνουν αιωρούμενα για μια χρονική περίοδο.