Μήπως μια ουσία που είναι αδιάλυτη πρέπει να είναι σταθερή;
Insolubility αναφέρεται στην ανικανότητα μιας ουσίας να διαλύεται σε ένα συγκεκριμένο διαλύτη. Αυτό μπορεί να ισχύει για:
* στερεά: Πολλά στερεά είναι αδιάλυτα σε κοινούς διαλύτες όπως το νερό (π.χ. άμμο, λάδι).
* υγρά: Ορισμένα υγρά είναι αδιάλυτα σε άλλα (π.χ. πετρέλαιο και νερό).
* Αέρια: Ορισμένα αέρια είναι αδιάλυτα σε υγρά (π.χ. άζωτο στο νερό).
Βασικό σημείο: Η κατάσταση της ύλης (στερεό, υγρό ή αέριο) δεν καθορίζει εάν μια ουσία είναι διαλυτή ή αδιάλυτη. Εξαρτάται από την αλληλεπίδραση μεταξύ της ουσίας και του διαλύτη.
Για παράδειγμα, ενώ το αλάτι (NaCl) είναι ένα στερεό που είναι διαλυτό στο νερό, το λάδι (υγρό) είναι αδιάλυτο στο νερό.