Ποιοι τύποι αντιπροσωπεύουν μια αλδεΰδη;
Ας σπάσουμε τι σημαίνει αυτό:
* r: Αυτό αντιπροσωπεύει μια γενική ομάδα αλκυλίου ή αρυλ. Μια ομάδα αλκυλίου είναι μια αλυσίδα ατόμων άνθρακα και υδρογόνου, ενώ μια ομάδα αρυλίου είναι μια δομή δακτυλίου που περιέχει αρωματικό δακτύλιο.
* C: Αυτό είναι ένα άτομο άνθρακα.
* h: Αυτό είναι ένα άτομο υδρογόνου.
* o: Αυτό είναι ένα άτομο οξυγόνου.
Βασικά χαρακτηριστικά των αλδεϋδών:
* Ομάδα καρβονυλίου (c =o): Το άτομο άνθρακα είναι διπλό συνδεδεμένο σε άτομο οξυγόνου.
* Άτομο υδρογόνου (h): Το άτομο άνθρακα καρβονυλίου συνδέεται επίσης με ένα άτομο υδρογόνου.
Παραδείγματα τύπων αλδεϋδης:
* Φορμαλδεΰδη: Hcho
* ακεταλδεΰδη: Ch3cho
* βενζαλδεΰδη: C6H5CHO
Σημαντική σημείωση:
Ο τύπος r-co-r ' αντιπροσωπεύει μια κετόνη, όχι μια αλδεΰδη. Οι κετόνες έχουν μια ομάδα καρβονυλίου, αλλά ο άνθρακας συνδέεται με δύο ομάδες αλκυλίου ή αρυλίου (R και R ') αντί για άτομο υδρογόνου.
