Γιατί κάποιες καθημερινές ουσίες αφαιρούν τη σκουριά από τα μέταλλα;

Ορισμένες καθημερινές ουσίες απομακρύνουν τη σκουριά από τα μέταλλα επειδή δρουν ως παράγοντες μείωσης , δηλαδή δίνουν ηλεκτρόνια στα μόρια οξειδίου του σιδήρου (σκουριά). Αυτή η διαδικασία διασπά τη σκουριά στα συστατικά της στοιχεία, το σίδερο και το οξυγόνο.

Ακολουθεί μια κατανομή του τρόπου λειτουργίας αυτού:

* σχηματισμός σκουριάς: Όταν ο σίδηρος εκτίθεται σε αέρα και υγρασία, υφίσταται οξείδωση. Το οξυγόνο αντιδρά με σίδηρο για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου, κοινώς γνωστό ως σκουριά. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τα ηλεκτρόνια που χάνονται από το σιδήρου.

* Αφαίρεση σκουριάς: Ουσίες όπως ξίδι, χυμό λεμονιού ή σόδα ψησίματος περιέχουν ενώσεις που μπορούν να δώσουν ηλεκτρόνια στο οξείδιο του σιδήρου. Αυτή η δωρεά ηλεκτρονίων μειώνει το οξείδιο του σιδήρου πίσω στην αρχική μεταλλική του μορφή, σίδηρο και απελευθερώνει οξυγόνο.

Ακολουθεί μια πιο προσεκτική ματιά στους μηχανισμούς:

* Ξύδι και χυμό λεμονιού: Αυτά περιέχουν οξικό οξύ και κιτρικό οξύ , αντίστοιχα. Αυτά τα οξέα είναι αδύναμα οξέα που μπορούν να αντιδράσουν με το οξείδιο του σιδήρου, να το σπάσουν και να το διαλύουν.

* σόδα ψησίματος: Σόδα ψησίματος ή διττανθρακικό νάτριο , ενεργεί ως ήπια λειαντική και μπορεί να βοηθήσει στην αφαίρεση της σκουριάς. Έχει επίσης κάποιες ήπιες ιδιότητες μείωσης.

Σημαντική σημείωση: Ενώ αυτές οι ουσίες μπορούν να είναι αποτελεσματικές στην αφαίρεση της σκουριάς, δεν είναι αρκετά ισχυρές για να αφαιρέσουν τις βαριές αποθέσεις σκουριάς. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πιο ισχυρά αφαίρεσης σκουριάς ή να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία.