Ποια είναι η χημική σύνθεση της κρεατίνης;

Η κρεατίνη είναι μια φυσική οργανική ένωση που παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας μέσα στα μυϊκά κύτταρα. Ο χημικός τύπος του είναι C4H9N3O2 .

Ακολουθεί μια κατανομή του χημικού μακιγιάζ της:

* άνθρακα (c): 4 άτομα

* υδρογόνο (h): 9 άτομα

* αζώτου (n): 3 άτομα

* οξυγόνο (o): 2 άτομα

Δομή:

Η κρεατίνη είναι ένα παράγωγο γουανιδινοξικού οξέος. Αποτελείται από μια ομάδα Guanidino (-NH-C (=NH) -NH2) που συνδέεται με ένα μόριο οξικού οξέος (-Ch2-COOH).

Απλοποιημένη δομή:

`` `

NH2

|

Hn =c-nh-ch2-cooh

|

H

`` `

πού βρίσκεται;

Η κρεατίνη βρίσκεται φυσικά στο σώμα, κυρίως σε σκελετικούς μυς. Είναι επίσης παρόν σε ορισμένα τρόφιμα, όπως το κόκκινο κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά.

Πώς λειτουργεί;

Η κρεατίνη διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην παραγωγή ενέργειας, δωρίζοντας μια φωσφορική ομάδα σε ADP (διφωσφορική αδενοσίνη), μετατρέποντάς την σε ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη). Το ATP είναι η κύρια πηγή ενέργειας για μυϊκές συστολές.

Συμπλήρωση:

Τα συμπληρώματα κρεατίνης είναι δημοφιλή στους αθλητές και τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης, καθώς μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της μυϊκής μάζας, της δύναμης και της απόδοσης.