Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του κολλοειδούς διαλύματος στο μείγμα;

Εδώ είναι η κατανομή των διαφορών μεταξύ κολλοειδών διαλυμάτων και μιγμάτων, μαζί με παραδείγματα:

μείγματα

* Ορισμός: Ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τη δική της χημική ταυτότητα.

* Μέγεθος σωματιδίων: Τα σωματίδια σε ένα μίγμα μπορεί να είναι οποιοδήποτε μέγεθος, από πολύ μικρό έως μεγάλο.

* Ομογένεια: Τα μείγματα μπορεί να είναι ομοιογενής (ομοιόμορφη σε όλη, όπως το αλμυρό νερό) ή ετερογενής (μη ομοιόμορφη, όπως άμμο και νερό).

* Διαχωρισμός: Τα συστατικά ενός μείγματος μπορούν εύκολα να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους όπως η διήθηση, η εξάτμιση ή η απόχρωση.

* Παραδείγματα:

* Αλάτι και πιπέρι

* Άμμος και νερό

* AIR (μείγμα αερίων)

* Μίγμα μονοπατιών

Colloid Solutions (ή Colloids)

* Ορισμός: Ένας ειδικός τύπος μείγματος όπου μία ουσία (η διασκορπισμένη φάση) διασκορπίζεται σε όλη την ουσία (το μέσο διασποράς).

* Μέγεθος σωματιδίων: Τα διασκορπισμένα σωματίδια σε ένα κολλοειδές είναι μεγαλύτερα από αυτά σε ένα διάλυμα αλλά μικρότερα από αυτά σε μια εναιώρημα. Είναι συνήθως μεταξύ 1 νανομέτρου και 1 μικρομέτρου σε μέγεθος.

* Ομογένεια: Τα κολλοειδή εμφανίζονται ομοιογενή με γυμνό μάτι, αλλά είναι στην πραγματικότητα ετερογενείς.

* Διαχωρισμός: Τα συστατικά σε ένα κολλοειδές είναι δύσκολο να διαχωριστούν με απλά φυσικά μέσα, αλλά μπορούν να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας τεχνικές όπως φυγοκέντρηση ή υπερδιήθηση.

* Ειδικές ιδιότητες: Τα κολλοειδή συχνά εμφανίζουν το φαινόμενο Tyndall (σκέδαση του φωτός), καθιστώντας τους να φαίνονται συννεφιασμένα ή αδιαφανή. Μπορούν επίσης να δείξουν Brownian κίνηση (τυχαία κίνηση των διασκορπισμένων σωματιδίων).

* Παραδείγματα:

* Γάλα (σταγονίδια λίπους διασκορπισμένα στο νερό)

* Ομίχλη (σταγονίδια νερού διασκορπίζονται στον αέρα)

* Χρώμα (σωματίδια χρωστικής διασκορπισμένα σε υγρό)

* Jello (ζελατίνη διασκορπισμένη στο νερό)

* Αίμα (κύτταρα και πρωτεΐνες διασκορπισμένα στο πλάσμα)

με λίγα λόγια:

* Λύσεις: Τα σωματίδια είναι πολύ μικρά, καθιστώντας τα διαφανή.

* Κολλοειδή: Τα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από τα διαλύματα, οδηγώντας σε σκέδαση φωτός και σε συννεφιασμένη εμφάνιση.

* μείγματα: Τα σωματίδια μπορεί να είναι οποιοδήποτε μέγεθος, οδηγώντας σε ποικίλους βαθμούς διαφάνειας και ομοιογένειας.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με οποιαδήποτε από αυτές τις έννοιες!