Ποιοι είναι οι τρεις λόγοι για τους οποίους το νερό είναι ακατάλληλο για χρήση ως υγρό θερμόμετρου;
1. Σημεία κατάψυξης και βρασμού: Το νερό έχει σχετικά στενό υγρό εύρος (0 ° C έως 100 ° C). Αυτό περιορίζει τη χρήση του για τη μέτρηση των θερμοκρασιών εκτός αυτού του εύρους. Για παράδειγμα, δεν θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο νερού για να μετρήσετε τη θερμοκρασία ενός πολύ καυτού φούρνου ή ενός πολύ κρύου καταψύκτη.
2. Υψηλός συντελεστής επέκτασης: Το νερό επεκτείνεται σημαντικά όταν θερμαίνεται. Αυτή η επέκταση είναι μη γραμμική και απρόβλεπτη, καθιστώντας δύσκολη τη μέτρηση των μεταβολών της θερμοκρασίας. Ένα θερμόμετρο απαιτεί μια ουσία που επεκτείνεται με συνέπεια και προβλέψιμα με τη θερμοκρασία.
3. διαβροχή: Το νερό βρίσκεται εύκολα οι επιφάνειες, που σημαίνει ότι τείνει να κολλήσει στο ποτήρι του θερμόμετρου. Αυτό μπορεί να επηρεάσει τις ακριβείς μετρήσεις, ειδικά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες όπου το νερό μπορεί να παγώσει και να κολλήσει στα εσωτερικά συστατικά του θερμόμετρου.
Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν το νερό μια ακατάλληλη επιλογή για χρήση ως υγρό θερμόμετρου. Ο υδράργυρος και το αλκοόλ, με τις ευρύτερες σειρές υγρών τους, την προβλέψιμη επέκταση και τις ιδιότητες που δεν έχουν δοθειά, είναι καλύτερες εναλλακτικές λύσεις.
