Τι συμβαίνει όταν ο Alka-Seltzer διαλύεται στο λάδι;
* Σύνθεση του Alka-Seltzer: Το Alka-Seltzer είναι ένα μείγμα διττανθρακικού νατρίου (σόδα ψησίματος), κιτρικό οξύ και ασπιρίνη. Αυτά τα εξαρτήματα είναι όλα υδατοδιαλυτά, που σημαίνει ότι διαλύονται στο νερό.
* το λάδι και το νερό δεν αναμειγνύονται: Το πετρέλαιο και το νερό είναι μη αναμίξιμο, που σημαίνει ότι δεν αναμειγνύονται μαζί. Έχουν διαφορετικές πολικότητες και τα μόρια του νερού προσελκύονται ο ένας στον άλλο πιο έντονα από ό, τι σε μόρια πετρελαίου.
* Η αντίδραση: Το Fizz του Alka-Seltzer προέρχεται από την αντίδραση μεταξύ διττανθρακικού νατρίου και κιτρικού οξέος, το οποίο παράγει αέριο διοξειδίου του άνθρακα. Αυτή η αντίδραση απαιτεί νερό.
Συνοπτικά: Δεν θα δείτε καμία ανατροπή ή διάλυση του Alka-Seltzer στο πετρέλαιο επειδή τα συστατικά χρειάζονται νερό για να αντιδράσουν και να διαλύονται.
