Ο καθολικός δείκτης γίνεται γαλακτώνας όταν το οξύ προστίθεται σε ανθρακικό άλας;
* αντίδραση: Όταν ένα οξύ προστίθεται σε ανθρακικό άλας, εμφανίζεται χημική αντίδραση, παράγοντας αέριο διοξειδίου του άνθρακα (CO₂), νερό (H₂O) και αλάτι. Για παράδειγμα:
* οξύ + ανθρακικό → αλάτι + διοξείδιο του άνθρακα + νερό
* HCl (οξύ) + Na₂co₃ (ανθρακικό) → 2naCl (αλάτι) + Co₂ (αέριο) + h₂o (νερό)
* Γαλαξία εμφάνιση: Η γαλακτοκομική εμφάνιση που μπορεί να σκεφτείτε συχνά συνδέεται με το σχηματισμό ανθρακικού ασβεστίου (Caco₃) σε ένα διάλυμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ανθρακικό ασβέστιο είναι αδιάλυτο στο νερό και σχηματίζει μια συννεφιασμένη εναιώρημα.
* Παγκόσμια ένδειξη: Ο καθολικός δείκτης είναι μια λύση δείκτη pH. Αλλάζει το χρώμα ανάλογα με το pH του διαλύματος. Όταν το οξύ προστίθεται σε ανθρακικό άλας, το διάλυμα γίνεται όξινο, προκαλώντας την αλλαγή του χρώματος (συνήθως σε κόκκινο ή πορτοκαλί).
Συνοπτικά: Η αντίδραση ενός οξέος με ανθρακικό άλας παράγει αέριο διοξειδίου του άνθρακα, όχι γαλακτώδη εναιώρημα. Ο καθολικός δείκτης θα αλλάξει το χρώμα λόγω της όξινης φύσης του διαλύματος, όχι λόγω του σχηματισμού ενός ίζημα.
