Ποιοι είναι οι δύο τρόποι διαχωρισμού μιας λύσης που περιέχει υγρά;
1. απόσταξη: Αυτή η μέθοδος βασίζεται στη διαφορά στα σημεία βρασμού μεταξύ των υγρών. Το διάλυμα θερμαίνεται και το υγρό με το κάτω σημείο βρασμού θα εξατμιστεί πρώτα. Ο ατμός στη συνέχεια συλλέγεται και συμπυκνώνεται πίσω σε ένα υγρό, χωρίζοντάς τον από την αρχική λύση. Αυτό χρησιμοποιείται συνήθως για τον διαχωρισμό του νερού και του αλκοόλ.
2. Διαχωρισμός χοάνης: Εάν τα δύο υγρά είναι αμετάβλητα (μην αναμιγνύετε), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια διαχωριστική χοάνη. Η χοάνη γεμίζει με τη λύση και τα υγρά επιτρέπεται να εγκατασταθούν σε ξεχωριστά στρώματα. Ανοίγεται ένα stopcock στο κάτω μέρος της χοάνης, επιτρέποντας στο πυκνότερο υγρό να αποστραγγίσει. Το ελαφρύτερο υγρό παραμένει στη χοάνη. Αυτό χρησιμοποιείται συχνά για τον διαχωρισμό του νερού και του πετρελαίου.
