Τι σημαίνει ο τύπος C6H8O7;
* C: Αντιπροσωπεύει το στοιχείο άνθρακα .
* 6: Υποδεικνύει ότι υπάρχουν 6 άτομα άνθρακα Σε κάθε μόριο κιτρικού οξέος.
* h: Αντιπροσωπεύει το στοιχείο υδρογόνο .
* 8: Υποδεικνύει ότι υπάρχουν 8 άτομα υδρογόνου Σε κάθε μόριο κιτρικού οξέος.
* o: Αντιπροσωπεύει το στοιχείο οξυγόνο .
* 7: Υποδεικνύει ότι υπάρχουν άτομα οξυγόνου Σε κάθε μόριο κιτρικού οξέος.
Επομένως, ο τύπος C6H8O7 μας λέει ότι ένα μόριο κιτρικού οξέος περιέχει 6 άτομα άνθρακα, 8 άτομα υδρογόνου και 7 άτομα οξυγόνου.