Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Pure Ans Mixed Matter;
καθαρή ύλη
* Ορισμός: Η καθαρή ύλη αποτελείται από μόνο ένα είδος ουσίας, με ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση.
* Παραδείγματα:
* Στοιχεία: Χρυσός (AU), οξυγόνο (O2), άνθρακα (C)
* ενώσεις: Νερό (H2O), επιτραπέζιο αλάτι (NaCl), ζάχαρη (C12H22O11)
* Χαρακτηριστικά:
* Σταθερή σύνθεση:Ο λόγος των στοιχείων σε μια ένωση είναι πάντα η ίδια.
* Συνεχείς ιδιότητες:Οι καθαρές ουσίες έχουν προβλέψιμα σημεία τήξης, σημεία βρασμού και άλλες φυσικές ιδιότητες.
Μικτή ύλη
* Ορισμός: Η μικτή ύλη περιέχει δύο ή περισσότερες διαφορετικές ουσίες που είναι σωματικά συνδυασμένες αλλά όχι χημικά συνδεδεμένες.
* Παραδείγματα:
* ομοιογενή μείγματα: ΑΛΛΑΓΟΣ ΥΠΑΡΝΟΥ, ΑΕΡΟΣ, Ζάχαρη διαλυμένη σε νερό. Αυτά τα μείγματα έχουν μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση.
* ετερογενή μείγματα: Άμμο και νερό, λάδι και νερό, σαλάτα. Αυτά τα μείγματα έχουν μη ομοιόμορφη σύνθεση και συχνά βλέπετε τα διάφορα μέρη.
* Χαρακτηριστικά:
* Μεταβλητή σύνθεση:Οι αναλογίες διαφορετικών ουσιών μπορεί να ποικίλουν.
* Οι ιδιότητες μπορεί να ποικίλουν:ανάλογα με τα συστατικά του μείγματος, οι φυσικές ιδιότητες όπως η πυκνότητα, το χρώμα και το σημείο τήξης μπορούν να αλλάξουν.
Βασικές διαφορές
| Χαρακτηριστικό | Καθαρή ύλη | Μικτή ύλη |
| ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Σύνθεση | Ομοιόμορφη, ένας τύπος ουσίας Μεταβλητή, δύο ή περισσότερες ουσίες
| Εξαρτήματα | Στοιχεία ή ενώσεις | Στοιχεία, ενώσεις ή και τα δύο |
| Ιδιότητες | Συνεπής και προβλέψιμη | Μεταβλητή, ανάλογα με το μείγμα |
| Διαχωρισμός | Δύσκολο να διαχωριστεί | Ευκολότερο διαχωρισμό (π.χ. διήθηση, εξάτμιση) |
Συνοπτικά
Η καθαρή ύλη είναι σαν τα δομικά στοιχεία - ατομικά, συνεπή στοιχεία ή ενώσεις. Η μικτή ύλη είναι σαν να βάζουμε αυτά τα μπλοκ μαζί με διάφορους τρόπους, δημιουργώντας μείγματα με διαφορετικές συνθέσεις και ιδιότητες.