Όταν ο πάγος μετατρέπεται σε νερό σε ένα δοχείο, ποιο είναι το υγρό έξω από το δοχείο;
* εξάτμιση: Όταν ο πάγος λιώνει, απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον του.
* υδρατμός: Αυτή η θερμότητα προκαλεί μερικά από τα μόρια νερού στον αέρα γύρω από το δοχείο για να εξατμιστεί (μετατρέπεται σε αέριο).
* Ψύξη: Η ψυχρότερη επιφάνεια του δοχείου στη συνέχεια αναγκάζει τους υδρατμούς να συμπυκνώσουν πίσω σε σταγονίδια υγρού νερού.
Αυτή είναι η ίδια διαδικασία που προκαλεί τη διαμόρφωση του δροσιά σε γρασίδι ή ομίχλη σε ένα κρύο πρωί.