Γιατί τα καρότα επιπλέουν σε διάλυμα αλατιού;
* Πυκνότητα: Τα καρότα είναι πυκνότερα από το γλυκό νερό. Αυτό σημαίνει ότι ένα καρότο θα βυθιστεί σε καθαρό νερό.
* Πυκνότητα αλμυρού νερού: Το αλμυρό νερό είναι πυκνότερο από το γλυκό νερό. Η προσθήκη αλατιού στο νερό αυξάνει την πυκνότητα του.
* Πλευρία: Ένα αντικείμενο επιπλέει όταν η πυκνότητα του είναι μικρότερη από την πυκνότητα του υγρού που είναι μέσα.
* Το γλυκό σημείο: Καθώς προσθέτετε αλάτι στο νερό, η πυκνότητα αυξάνεται. Εάν προσθέσετε αρκετό αλάτι, η πυκνότητα του διαλύματος θα γίνει μεγαλύτερη από την πυκνότητα του καρότου. Σε αυτό το σημείο, το καρότο θα επιπλέει!
Συμπερασματικά:
* Χαμηλή συγκέντρωση άλατος: Καρότο νεροχύτες.
* Υψηλή συγκέντρωση άλατος: Καρότο επιπλέει.
Ένα πείραμα διασκέδασης: Μπορείτε να το δοκιμάσετε στο σπίτι! Προσθέστε σταδιακά αλάτι σε ένα ποτήρι νερό και παρατηρήστε τι συμβαίνει σε ένα καρότο τοποθετημένο στο διάλυμα.
