Ποια μόρια μη πρωτεΐνης που ενώνουν προσωρινά με ένζυμα κατά τη διάρκεια των χημικών αντιδράσεων στα κύτταρα;
Ακολουθεί μια κατανομή των διαφόρων τύπων συμπαράγων:
* Coenzymes: Αυτά είναι οργανικά μόρια που συχνά προέρχονται από βιταμίνες. Συμμετέχουν απευθείας στη χημική αντίδραση με την αποδοχή ή τη δωρεά ηλεκτρονίων ή ατόμων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν NAD+, FAD και Coenzyme Α.
* μεταλλικά ιόντα: Αυτά είναι ανόργανα ιόντα που συχνά απαιτούνται για την καταλυτική δραστικότητα του ενζύμου. Μπορούν να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση της δομής του ενζύμου, να συμμετάσχουν σε αντιδράσεις μεταφοράς ηλεκτρονίων ή να αλληλεπιδρούν με το υπόστρωμα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν μαγνήσιο (Mg2+), ψευδάργυρο (Zn2+) και σίδηρο (Fe2+).
Οι συμπαράγοντες είναι απαραίτητοι για τη λειτουργία πολλών ενζύμων. Μπορούν:
* Συνδέστε την ενεργή θέση του ενζύμου: Αυτό βοηθά στη σωστή τοποθέτηση του υποστρώματος για κατάλυση.
* Συμμετοχή απευθείας στη χημική αντίδραση: Μπορούν να δεχτούν ή να δώσουν ηλεκτρόνια, άτομα ή λειτουργικές ομάδες.
* Σταθετήστε τη δομή του ενζύμου: Αυτό είναι σημαντικό για τη διατήρηση της δραστηριότητας του ενζύμου.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα ενζύμων που απαιτούν συμπαράγοντες:
* Εξοκινάση: Αυτό το ένζυμο απαιτεί ιόντα μαγνησίου (Mg2+) για να καταλύουν τη φωσφορυλίωση της γλυκόζης.
* Αϋδρογονάση αλκοόλ: Αυτό το ένζυμο απαιτεί το συνένζυμο NAD+ να καταλύει την οξείδωση του αλκοόλ.
* Καρβοξυλάση: Αυτό το ένζυμο απαιτεί από το βιοτίνη του συνένζυμου να καταλύει τη μεταφορά διοξειδίου του άνθρακα.
Συνοπτικά, οι συμπαράγοντες είναι απαραίτητοι για τη λειτουργία πολλών ενζύμων. Πρόκειται για μη πρωτεϊνικά μόρια που δεσμεύονται προσωρινά με ένζυμα κατά τη διάρκεια χημικών αντιδράσεων, συμβάλλοντας στη διευκόλυνση της διαδικασίας αντίδρασης.
