bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Ποια λύση είναι πιο πιθανό να παράγει κρυστάλλους εάν διαταραχθεί;

Είναι αδύνατο να πούμε οριστικά ποια λύση είναι * πιθανότατα * να παράγει κρυστάλλους όταν διαταράσσεται χωρίς περισσότερες πληροφορίες.

Εδώ γιατί και τι πρέπει να εξετάσουμε:

* Σύνθεση λύσης: Ο τύπος διαλελυμένης ουσίας (η ουσία που διαλύεται) και ο διαλύτης (η ουσία που κάνει τη διάλυση) είναι κρίσιμης σημασίας. Για παράδειγμα, διαλύματα αλάτων όπως ζάχαρη ή επιτραπέζιο αλάτι είναι πιο πιθανό να κρυσταλλωθούν από τα διαλύματα οργανικών μορίων όπως το αλκοόλ ή το ξύδι.

* Συγκέντρωση: Ένα υπερκορεσμένο διάλυμα (κρατώντας περισσότερη διαλυμένη ουσία από ό, τι κανονικά θα μπορούσε σε μια δεδομένη θερμοκρασία) είναι πολύ πιο πιθανό να κρυσταλλωθεί από ένα αραιό διάλυμα.

* Θερμοκρασία: Η ψύξη μιας λύσης μπορεί συχνά να προκαλέσει την υπερκορεσμένη και να αυξήσει την πιθανότητα κρυστάλλωσης.

* Τοποθεσίες πυρήνων: Οι διαταραχές εισάγουν ατέλειες ή "σπόρους" που μπορούν να λειτουργήσουν ως θέσεις πυρήνωσης, όπου αρχίζουν να σχηματίζονται κρύσταλλοι.

Παραδείγματα:

* Υποκορεσμένη λύση ζάχαρης: Εάν ανακινήσετε ένα υπερκορεσμένο διάλυμα ζάχαρης, πιθανότατα θα δείτε ότι οι κρύσταλλοι σχηματίζονται γρήγορα.

* rock candy: Ένα διάλυμα υπερκορεσμένης ζάχαρης διαταράσσεται σκόπιμα με την προσθήκη συμβολοσειράς ή ραβδί για την προώθηση της ανάπτυξης των κρυστάλλων.

* διάλυμα αλατιού: Ένα κορεσμένο διάλυμα άλατος μπορεί να κρυσταλλωθεί αργά με την πάροδο του χρόνου, αλλά η διαταραχή μπορεί να ενθαρρύνει ταχύτερη κρυστάλλωση.

Για να λάβετε μια καλύτερη απάντηση, παρακαλούμε να δώσετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη λύση που σας ενδιαφέρει!

Cis Trans Ισομερή

Cis Trans Ισομερή

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε να διαφοροποιείτε δύο τύπους στερεοϊσομερών:cis και trans. Θα μάθετε πώς να ταξινομείτε τα διαφορετικά ισομερή και να κατανοείτε τη διαφορά στις ιδιότητες των ισομερών cis trans. Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρα Λειτουργικές ομάδες Πυρηνόφιλα Ηλε

Διαφορά μεταξύ ιοντικών και ομοιοπολικών ενώσεων

Διαφορά μεταξύ ιοντικών και ομοιοπολικών ενώσεων

Κύρια διαφορά – Ιονικές έναντι ομοιοπολικών ενώσεων Σχεδόν όλες οι ενώσεις στη Χημεία μπορούν να κατηγοριοποιηθούν ευρέως σε Ιονικές και Ομοιοπολικές Ενώσεις. Διαφέρουν μεταξύ τους λόγω του τύπου δεσμού μεταξύ των ατόμων που συμμετέχουν στη δημιουργία ενός μορίου/ένωσης. Όπως υποδηλώνουν τα ονόματά

Επιστήμη της τηγανίτας

Επιστήμη της τηγανίτας

Ένας από τους ευκολότερους (και πιο νόστιμους) τρόπους εισαγωγής της επιστήμης στο σπίτι είναι στην κουζίνα. Εάν είστε τακτικός αναγνώστης, πιθανότατα έχετε ήδη δει την τεράστια επιστήμη της κουζίνας να ολοκληρώνεται Θέση. Οι τηγανίτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε πώς η ελαφρά αλλαγή τ