Διαλύεται στο νερό μια χημική ή φυσική ιδιότητα;
Εδώ είναι γιατί:
Φυσική αλλαγή:
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Όταν μια ουσία διαλύεται στο νερό, τα μόρια της ουσίας απλά διασκορπίζονται σε όλα τα μόρια του νερού. Η ίδια η ουσία παραμένει χημικά αμετάβλητη. Για παράδειγμα, όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, τα μόρια αλατιού περιβάλλονται από μόρια νερού, αλλά το ίδιο το αλάτι δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση.
* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Η διαλυμένη ουσία μπορεί να ανακτηθεί με την εξάτμιση του νερού.
Χημική αλλαγή:
* Δημιουργούνται νέες ουσίες: Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διάλυση στο νερό μπορεί να οδηγήσει σε χημική αντίδραση όπου η ουσία αντιδρά με νερό και σχηματίζει μια νέα ένωση. Για παράδειγμα, όταν το μέταλλο νατρίου διαλύεται στο νερό, αντιδρά με νερό για να σχηματίσει υδροξείδιο του νατρίου και αέριο υδρογόνου.
* Η αλλαγή δεν είναι πάντα αναστρέψιμη: Η νέα ένωση που σχηματίζεται μπορεί να μην διαχωρίζεται εύκολα από το νερό.
Συνοπτικά:
* Η διάλυση στο νερό είναι μια φυσική αλλαγή για ουσίες που δεν αντιδρούν με νερό.
* Η διάλυση στο νερό είναι μια χημική αλλαγή για ουσίες που αντιδρούν με νερό.
Για να προσδιορίσετε εάν η διάλυση στο νερό είναι μια φυσική ή χημική αλλαγή για μια συγκεκριμένη ουσία, πρέπει να εξετάσετε εάν συμβαίνει χημική αντίδραση.
