Τι είδους λύση είναι το αλάτι;
Το αλάτι είναι ένα ομοιογενές μίγμα .
Εδώ είναι γιατί:
* ομοιογενής: Οι κρύσταλλοι αλατιού κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το νερό, πράγμα που σημαίνει ότι το μίγμα έχει ομοιόμορφη σύνθεση και εμφάνιση.
* μείγμα: Το αλάτι (NaCl) και το νερό (H₂O) είναι ξεχωριστές ουσίες που είναι σωματικά συνδυασμένες, όχι χημικά συνδεδεμένες.
Παρόλο που μπορεί να φαίνεται ότι το αλάτι διαλύεται εντελώς στο νερό, σχηματίζει πραγματικά ιόντα (φορτισμένα σωματίδια) που περιβάλλονται από μόρια νερού. Αυτά τα ιόντα εξακολουθούν να υπάρχουν στη λύση, μόνο σε διαφορετική μορφή.
