Πυροτέχνημα σε βάζο

Καθώς είναι σχεδόν η νύχτα της φωτιάς στο Ηνωμένο Βασίλειο, σκεφτήκαμε ότι έπρεπε να κάνουμε ένα πείραμα πυροτεχνημάτων . Ένα πυροτέχνημα σε βάζο είναι απολύτως ασφαλές, πολύ εύκολο και μοιάζει σαν πυροτέχνημα χωρίς το κτύπημα και τη λάμψη.

Αυτά αποτελούν επίσης μια εξαιρετική επιστημονική δραστηριότητα για την Πρωτοχρονιά .

Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα πυροτέχνημα σε ένα βάζο

Ένα ψηλό βάζο

Ζεστό νερό

Λάδι

Χρώμα τροφίμων

Πώς να φτιάξετε ένα πυροτέχνημα σε ένα βάζο

• Γεμίστε το βάζο περίπου κατά τα ¾ με ζεστό νερό και μετά προσθέστε μια στρώση λάδι.
• Ρίξτε προσεκτικά τη βαφή τροφίμων στο λάδι.
• Παρακολουθήστε τι συμβαίνει.

Γιατί λειτουργεί;

Λάδι και νερό δεν ανακατεύονται! Επίσης το λάδι είναι λιγότερο πυκνό από το νερό (που σημαίνει ότι υπάρχει λιγότερο στον ίδιο όγκο) και επομένως επιπλέει πάνω από το νερό σε ένα ωραίο στρώμα.

Η χρωστική τροφίμων που χρησιμοποιήσαμε ήταν με βάση το νερό και επομένως δεν αναμειγνύεται με το λάδι, αντίθετα βυθίζεται μέσω του λαδιού στο νερό από κάτω.

Το χρώμα των τροφίμων είναι πιο πυκνό από το νερό και έτσι βυθίζεται στον πάτο του βάζου αφήνοντας ίχνη (που μοιάζουν με πυροτεχνήματα) καθώς ένα μέρος του χρώματος διαχέεται στο νερό.

Παρατηρήσαμε ότι μερικές σταγόνες χρωστικής τροφίμων βυθίστηκαν στο κάτω μέρος και μετά από μερικές στιγμές εκτοξεύτηκαν (που μοιάζει με πιο συμβατικό πυροτέχνημα) – Γιατί πιστεύετε ότι μπορεί να συνέβη αυτό;*

*Πιστεύουμε ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι μια σταγόνα λαδιού παγιδεύτηκε μέσα σε μια σταγόνα χρωστικής τροφίμων και βυθίστηκε, αλλά καθώς οι άκρες της σταγόνας χρώματος τροφίμων διαχέονταν στο νερό ξαφνικά η σταγόνα έγινε λιγότερο πυκνή από το περιβάλλον νερό (χάρη στο λιγότερο πυκνό λάδι στο κέντρο) και επέπλεε γρήγορα προς τα πάνω…