Πώς γνωρίζετε ότι ένα μοντέλο είναι μια οργανική ένωση;
Βασικά χαρακτηριστικά των οργανικών ενώσεων:
* Σπονδυλική ραχοκοκαλιά: Όλες οι οργανικές ενώσεις περιέχουν άτομα άνθρακα (C).
* δεσμός υδρογόνου: Σχεδόν πάντα περιέχουν άτομα υδρογόνου (Η).
* Λειτουργικές ομάδες: Οι οργανικές ενώσεις συχνά περιέχουν συγκεκριμένες ρυθμίσεις ατόμων που ονομάζονται λειτουργικές ομάδες. Αυτές οι ομάδες δίνουν στο μόριο τις χαρακτηριστικές του ιδιότητες. Τα κοινά παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* υδροξυλίου (-OH): Βρέθηκε σε αλκοόλ
* Καρβοξυλικό οξύ (-COOH): Βρέθηκαν σε οξέα όπως το οξικό οξύ
* Amino (-nh2): Βρέθηκαν σε αμίνες και αμινοξέα
* ketone (c =o): Βρέθηκαν σε κετόνες
* Aldehyde (c =o): Βρέθηκε σε αλδεΰδες
Πώς να εντοπίσετε μια οργανική ένωση σε ένα μοντέλο:
1. Αναζητήστε άνθρακα: Εάν το μοντέλο έχει άτομα άνθρακα, είναι ένας καλός δείκτης μιας οργανικής ένωσης.
2. Αναζητήστε υδρογόνο: Θα βλέπετε σχεδόν πάντα τα άτομα υδρογόνου που συνδέονται με τα άτομα άνθρακα.
3. Ελέγξτε για λειτουργικές ομάδες: Δείτε αν το μοντέλο περιέχει οποιαδήποτε από τις κοινές λειτουργικές ομάδες που αναφέρονται παραπάνω.
Παράδειγμα:
Εάν βλέπετε ένα μοντέλο με μια αλυσίδα ατόμων άνθρακα, με συνδεδεμένα άτομα υδρογόνου και μια ομάδα "C =O" (καρβονυλ), πιθανότατα να κοιτάτε μια οργανική ένωση που ονομάζεται κετόνη.
Σημαντική σημείωση:
Ενώ η παρουσία άνθρακα και υδρογόνου είναι μια ισχυρή ένδειξη, δεν είναι απόλυτη απόδειξη. Ορισμένες ενώσεις, όπως το διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και το μονοξείδιο του άνθρακα (CO), περιέχουν άνθρακα αλλά δεν θεωρούνται οργανικά.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε ένα συγκεκριμένο μοντέλο στο μυαλό και μπορώ να σας βοηθήσω να διαπιστώσετε εάν είναι οργανικό!
