Ποια μονάδα μονομερής παρέχει η Peptone για τα βακτήρια;
Εδώ είναι γιατί:
* Η πεπτόνη είναι ένα σύνθετο μίγμα μερικώς υδρολυμένων πρωτεϊνών. Αυτό σημαίνει ότι οι μακριές πρωτεϊνικές αλυσίδες έχουν κατανεμηθεί σε μικρότερα πεπτίδια και μεμονωμένα αμινοξέα.
* Τα βακτήρια χρειάζονται αμινοξέα ως δομικά στοιχεία για τις δικές τους πρωτεΐνες, τα ένζυμα και άλλα βασικά συστατικά.
* Η ποικίλη σύνθεση αμινοξέων του Peptone Το καθιστά μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών ουσιών για μια μεγάλη ποικιλία βακτηρίων.
Επομένως, το Peptone δρα ως πηγή διαφόρων αμινοξέων, όχι μόνο μιας συγκεκριμένης μονομερούς μονάδας. Τα συγκεκριμένα αμινοξέα που υπάρχουν στην πεπτόνη θα ποικίλουν ανάλογα με την πηγή της πρωτεΐνης που προέκυψε από.