Ποια δραστηριότητα εξαρτάται από μια χημική αλλαγή που συμβαίνει;
καθημερινές δραστηριότητες:
* μαγείρεμα: Το ψήσιμο ενός κέικ, το τηγάνισμα ενός αυγού ή η ψήσιμο μιας μπριζόλας περιλαμβάνουν χημικές αλλαγές που μετασχηματίζουν τη σύνθεση του φαγητού και το καθιστούν βρώσιμο.
* καύση: Ο φωτισμός ενός κεριού ή ενός πυρκαγιά περιλαμβάνει καύση, μια χημική αντίδραση που απελευθερώνει θερμότητα και φως.
* Καθαρισμός: Πολλά προϊόντα καθαρισμού βασίζονται σε χημικές αντιδράσεις για να σπάσουν τη βρωμιά, το γράσο και το βρωμιά.
* Φωτογραφία: Η ανάπτυξη μιας φωτογραφίας περιλαμβάνει χημικές αντιδράσεις που αλλάζουν τα ευαίσθητα στο φως χημικές ουσίες στην ταινία.
* Ισχύς μπαταρίας: Οι μπαταρίες χρησιμοποιούν χημικές αντιδράσεις για να μετατρέψουν την αποθηκευμένη χημική ενέργεια σε ηλεκτρική ενέργεια.
Βιομηχανικές διαδικασίες:
* Κατασκευή: Πολλά προϊόντα γίνονται μέσω χημικών αντιδράσεων, όπως πλαστικά, υφάσματα και φάρμακα.
* εξόρυξη: Η εξαγωγή ορυκτών από τη γη συχνά περιλαμβάνει χημικές αντιδράσεις για να διαχωρίσει τα επιθυμητά ορυκτά από τον γύρω βράχο.
* λιπάσματα και φυτοφάρμακα: Οι χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία λιπασμάτων που τρέφουν τα φυτά και τα φυτοφάρμακα που ελέγχουν τα παράσιτα.
* Παραγωγή καυσίμου: Η διύλιση του πετρελαίου και η παραγωγή φυσικού αερίου περιλαμβάνουν χημικές αντιδράσεις για τη μετατροπή του αργού πετρελαίου σε χρησιμοποιήσιμα καύσιμα.
Βιολογικές διεργασίες:
* πέψη: Τα σώματά μας χρησιμοποιούν χημικές αντιδράσεις για να σπάσουν τα τρόφιμα σε θρεπτικά συστατικά.
* Αναπνοή: Τα κύτταρα μας χρησιμοποιούν χημικές αντιδράσεις για να μετατρέψουν την οξυγόνο και τη γλυκόζη σε ενέργεια.
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν χημικές αντιδράσεις για να μετατρέψουν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα σε ενέργεια και οξυγόνο.
Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα. Σχεδόν κάθε δραστηριότητα στη ζωή μας επηρεάζεται από χημικές αλλαγές!
