Πώς μπορεί μια ουσία να μην έχει σημείο τήξης ή σημείο βρασμού;
1. Μείγματα:
* Λύσεις: Οι λύσεις είναι ομοιογενή μίγματα όπου μία ουσία (η διαλυμένη ουσία) διαλύεται εντελώς σε άλλο (ο διαλύτης). Τα σημεία τήξης και βρασμού ενός διαλύματος είναι διαφορετικά από τα καθαρά συστατικά. Αντί για αιχμηρές μεταβάσεις, συχνά δείχνουν μια σειρά των θερμοκρασιών όπου συμβαίνει η τήξη ή το βρασμό.
* ετερογενή μείγματα: Αυτά τα μείγματα έχουν ξεχωριστές φάσεις. Για παράδειγμα, άμμο και νερό. Δεν έχουν ένα μόνο σημείο τήξης ή βρασμού, αντ 'αυτού, κάθε συστατικό θα λιώσει ή θα βράσει στη δική του ατομική θερμοκρασία.
2. Άμορφα στερεά:
* Σε αντίθεση με τα κρυσταλλικά στερεά με μια καθορισμένη, επαναλαμβανόμενη δομή, τα άμορφα στερεά δεν διαθέτουν σειρά μεγάλης εμβέλειας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν γυαλί, καουτσούκ και πλαστικά.
* Θερμοκρασία μετάβασης γυαλιού (TG): Τα άμορφα στερεά δεν λιώνουν απότομα. Αντ 'αυτού, μαλακώνουν σταδιακά σε ένα εύρος θερμοκρασιών. Η θερμοκρασία μετάβασης γυαλιού σηματοδοτεί το σημείο όπου το υλικό γίνεται πιο ευέλικτο και μεταβαίνει από ένα άκαμπτο στερεό σε μια πιο ρευστή κατάσταση.
3. Αποσύνθεση:
* Ορισμένες ουσίες αποσυντίθενται πριν φτάσουν στο σημείο τήξης ή βρασμού τους. Για παράδειγμα, το ξύλο δεν λιώνει, αποσυντίθεται σε κάρβουνο και άλλα προϊόντα όταν θερμαίνονται.
4. Εξάχνωση:
* Μερικές ουσίες μπορούν να μεταβαίνουν απευθείας από ένα στερεό σε ένα αέριο χωρίς να περάσουν από μια υγρή φάση (εξάχνωση). Παραδείγματα περιλαμβάνουν ξηρό πάγο (στερεό διοξείδιο του άνθρακα) και ιώδιο. Δεν έχουν ξεχωριστό σημείο τήξης ή σημείο βρασμού, αλλά ένα σημείο εξάχνωσης.
5. Εξαιρετικά υψηλές πιέσεις:
* Σε εξαιρετικά υψηλές πιέσεις, η συμπεριφορά των ουσιών μπορεί να γίνει ασυνήθιστη και οι έννοιες των σημείων τήξης και βρασμού μπορεί να μην ισχύουν με τον ίδιο τρόπο.
Συνοπτικά, μια ουσία μπορεί να φαίνεται να στερείται καθορισμένου σημείου τήξης ή βρασμού, εάν πρόκειται για ένα μείγμα, ένα άμορφο στερεό, υφίσταται αποσύνθεση, εξαιρείται ή βρίσκεται υπό ακραία πίεση.
