Ποιο χρώμα γυρίζει το αλάτι όταν αναμιγνύεται με υγρό δείκτη;
Εδώ είναι γιατί:
* Το αλάτι είναι ουδέτερο: Το αλάτι του τραπεζιού (χλωριούχο νάτριο) είναι μια ουδέτερη ουσία. Δεν έχει όξινες ή βασικές ιδιότητες που θα προκαλούσαν μια αλλαγή χρώματος σε έναν δείκτη.
* Οι δείκτες είναι ευαίσθητοι στο ρΗ: Οι υγροί δείκτες είναι ουσίες που αλλάζουν το χρώμα ανάλογα με την οξύτητα (ρΗ) του διαλύματος που βρίσκονται. Λειτουργούν αντιδρώντας με ιόντα υδρογόνου (Η+) ή ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε ένα διάλυμα.
* Το αλάτι δεν επηρεάζει το ph: Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, δεν παράγει σημαντική αλλαγή στο pH του διαλύματος. Παραμένει ουδέτερο.
Επομένως, αν αναμίξετε αλάτι με υγρό δείκτη, το χρώμα του δείκτη θα παραμείνει το ίδιο, αντανακλώντας το pH του νερού.