Τρεις κύριες οργανικές ενώσεις αποτελούνται από το σώμα;
1. υδατάνθρακες: Αυτά παρέχουν ενέργεια για τις λειτουργίες του σώματος και αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν σάκχαρα, άμυλα και ίνες.
2. Λιπίδια (λίπη): Αυτά είναι απαραίτητα για την αποθήκευση ενέργειας, τη μόνωση και την παραγωγή ορμονών. Αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, αλλά περιλαμβάνουν και άλλα στοιχεία όπως ο φωσφόρος. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τριγλυκερίδια, φωσφολιπίδια και στεροειδή.
3. πρωτεΐνες: Αυτά είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση και την επισκευή ιστών, τη μεταφορά ουσιών και τη ρύθμιση των σωματικών διεργασιών. Αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο και άζωτο. Αποτελούνται από αμινοξέα.
Ενώ αυτά τα τρία είναι τα κύρια δομικά στοιχεία, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σώμα περιέχει επίσης άλλες οργανικές ενώσεις σε μικρότερες ποσότητες, όπως τα νουκλεϊκά οξέα (DNA και RNA), τα οποία είναι απαραίτητα για τις γενετικές πληροφορίες και τη σύνθεση πρωτεϊνών.
