Οι οργανικές ή ανόργανες ενώσεις περιλαμβάνουν περισσότερο από το σώμα;
Εδώ είναι γιατί:
* Οργανικές ενώσεις είναι μόρια που περιέχουν άνθρακα και υδρογόνο, συχνά με άλλα στοιχεία όπως το οξυγόνο, το άζωτο, το θείο και το φωσφόρο. Δημιουργούν τα δομικά στοιχεία της ζωής, όπως:
* υδατάνθρακες: Παρέχετε ενέργεια (π.χ. σάκχαρα, άμυλα)
* Λιπίδια (λίπη και έλαια): Αποθηκεύστε ενέργεια, σχηματίζουν κυτταρικές μεμβράνες
* πρωτεΐνες: Κατασκευάστε και επισκευάστε ιστούς, ενεργήστε ως ένζυμα
* νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA): Μεταφέρετε γενετικές πληροφορίες
* Ανόργοι ενώσεις Δεν υπάρχουν δεσμοί άνθρακα-υδρογόνου και είναι συνήθως απλούστεροι. Περιλαμβάνουν:
* νερό: Αποτελεί περίπου το 60% του σώματος, απαραίτητη για πολλές σωματικές λειτουργίες.
* Ορυκτά: Απαραίτητο για διάφορες λειτουργίες (π.χ. ασβέστιο για οστά, σίδηρο για αίμα).
* άλατα: Βοηθήστε στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και της λειτουργίας των νεύρων.
Ενώ οι ανόργανες ενώσεις είναι κρίσιμες για τη ζωή, η καθαρή ποικιλία και η αφθονία των οργανικών ενώσεων τους καθιστούν το κύριο συστατικό του ανθρώπινου σώματος.