Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της ένωσης και του μείγματος που πάντα;

Η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ μιας ένωσης και ενός μείγματος που πάντα ισχύει είναι:

Οι ενώσεις σχηματίζονται μέσω χημικών αντιδράσεων, ενώ τα μείγματα σχηματίζονται μέσω φυσικών διεργασιών.

Εδώ είναι μια κατανομή:

ενώσεις:

* Νέα ουσία που σχηματίζεται: Μια ένωση είναι μια νέα ουσία εντελώς διαφορετική από τα στοιχεία που το κάνουν. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση που σχηματίζεται από υδρογόνο και οξυγόνο.

* Σταθερή αναλογία: Τα στοιχεία σε μια ένωση υπάρχουν πάντα σε σταθερή αναλογία. Το νερό είναι πάντα δύο άτομα υδρογόνου για κάθε άτομο οξυγόνου.

* Χημικοί δεσμοί: Τα στοιχεία σε μια ένωση συγκρατούνται από χημικούς δεσμούς. Αυτοί οι δεσμοί είναι ισχυροί και απαιτούν ενέργεια για να σπάσει.

* ιδιότητες διαφορετικές από τα στοιχεία: Οι ιδιότητες μιας ένωσης είναι διαφορετικές από τις ιδιότητες των στοιχείων που το συνθέτουν. Για παράδειγμα, το νερό είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι αέρια.

μείγματα:

* Δεν σχηματίστηκε νέα ουσία: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις μεμονωμένες ιδιότητές του. Για παράδειγμα, το αλάτι και το πιπέρι που αναμειγνύονται μαζί εξακολουθούν να είναι αλάτι και πιπέρι.

* Μεταβλητή σύνθεση: Τα συστατικά ενός μείγματος μπορούν να υπάρχουν σε οποιαδήποτε αναλογία.

* Χημικοί δεσμοί: Τα συστατικά ενός μείγματος δεν συγκρατούνται από χημικούς δεσμούς. Είναι απλά σωματικά αναμεμειγμένα.

* Ιδιότητες παρόμοιες με τα εξαρτήματα: Οι ιδιότητες ενός μείγματος είναι γενικά παρόμοιες με τις ιδιότητες των συστατικών.

Συνοπτικά:

* ενώσεις: Νέα ουσία, σταθερή αναλογία, χημικοί δεσμοί, ξεχωριστές ιδιότητες.

* μείγματα: Χωρίς νέα ουσία, μεταβλητή αναλογία, χωρίς χημικούς δεσμούς, παρόμοιες ιδιότητες.

Αυτή η διαφορά μεταξύ χημικής και φυσικής αλλαγής είναι ο πιο αξιόπιστος τρόπος διάκρισης μεταξύ ενώσεων και μιγμάτων.