Το αλάτι ήταν οργανικό ή ανόργανο;
Εδώ είναι γιατί:
* Οργανικές ενώσεις αποτελούνται κυρίως από άνθρακα και υδρογόνο, συχνά με άλλα στοιχεία όπως το οξυγόνο, το άζωτο και το θείο. Συνήθως συνδέονται με ζωντανούς οργανισμούς.
* Ανόργοι ενώσεις δεν περιέχουν δεσμούς άνθρακα-υδρογόνου. Βρίσκονται σε ορυκτά, βράχια και άλλα μη ζωντανά υλικά.
Ενώ το αλάτι είναι απαραίτητο για τη ζωή, δεν περιέχει τους χαρακτηριστικούς δεσμούς άνθρακα-υδρογόνου που ορίζουν οργανικές ενώσεις.