Όταν το βρασμό λαμβάνει χώρα είναι η αλλαγή φάσης μια χημική ή phsical αλλαγή;
* Φυσικές αλλαγές αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
* Χημικές αλλαγές έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Όταν το νερό βράζει, αλλάζει από υγρό σε αέριο (υδρατμός). Η χημική σύνθεση του νερού (H₂O) παραμένει η ίδια, είναι μόνο η διάταξη των μορίων νερού που αλλάζουν.
Εδώ είναι ένας απλός τρόπος για να το σκεφτείτε:
* Νερό βρασμού: Μπορείτε να συμπυκνώσετε τον ατμό πίσω σε υγρό νερό, αποδεικνύοντας ότι τα μόρια του νερού εξακολουθούν να είναι άθικτα.
* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο, σχηματίζοντας τέφρα, καπνό και άλλες ουσίες. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή επειδή το ξύλο μετατρέπεται σε νέες ουσίες.
