Θα μπορούσε επίσης να ονομαστεί ένα μείγμα πιπέρι και νερό;

Όχι, ένα μείγμα πιπέρι και νερό δεν μπορεί να ονομαστεί λύση. Εδώ είναι γιατί:

* Οι λύσεις είναι ομοιογενή μίγματα. Αυτό σημαίνει ότι τα συστατικά κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το μείγμα. Δεν μπορείτε να δείτε τα μεμονωμένα σωματίδια της διαλελυμένης ουσίας (η ουσία διαλύεται) με γυμνό μάτι.

* Το πιπέρι δεν διαλύεται στο νερό. Τα σωματίδια πιπεριού είναι πολύ μεγάλα και μη πολικά για να διαλύονται στο νερό, που είναι ένας πολικός διαλύτης. Αντ 'αυτού, το πιπέρι θα εγκατασταθεί στο κάτω μέρος ή θα επιπλέει στην επιφάνεια, δημιουργώντας ένα ετερογενές μίγμα.

Συνοπτικά:

* Μια λύση είναι ένα ομοιογενές μίγμα όπου η διαλυμένη ουσία διαλύεται εντελώς στον διαλύτη.

* Το πιπέρι και το νερό δημιουργούν ένα ετερογενές μίγμα επειδή το πιπέρι δεν διαλύεται.